欢迎来到醉香屋!
>
将鱼块腌制后,放入油锅煎至表面金黄即可。腌制鱼块时需要将鱼块清洗干净,控干水分,添加食用盐、大蒜、生姜、酱油、料酒等腌制一个小时左右,吃起来口感会更入味。腌好的鱼块可以裹上生淀粉或是鸡蛋液再煎,这样可以避免鱼块粘锅。煎鱼的火候不宜过大,以免将鱼块煎糊。
图文推荐
相关文章