蒸芙蓉蛋多久时间

八分钟左右。芙蓉蛋又叫做鸡蛋羹，而一到三个鸡蛋，蒸八分钟左右就可以熟了。鸡蛋较多，可延长蒸的时间。蒸蛋时，鸡蛋和水的比例在一比一左右，加入适量的盐，搅拌要均匀，避免蒸熟后出现蜂窝孔。蒸蛋过程中不可随意揭开锅盖，蒸好后可加入生抽及葱花调味。