李子都有哪些品种

李子的品种主要分为以下几类：

1、胭脂李，因其在彻底成熟后汁水多、皮层松脆，红的像渗入胭脂而被命名为胭脂李。其具有个头匀称、肉质鲜红、脆而爽口、口感好的特点。

2、珍珠李，珍珠李的果实近似于圆形，表皮的颜色呈深紫红色，其果肉肉质爽脆，吃起来比较细腻。

3、沙子空心李，因其果肉与果核分离而得名，是属于贵州省沿河土家族自治县的特色水果。

4、杏李，又叫做鸡血李、红李，其气味具有独特芳香，被人们誉为21世纪水果新骄子。