五月脆李子是我们日常生活中常见的一种水果，因其味道好、营养价值高而受到大众的追捧。闲来无事吃一颗酸酸甜甜的脆李子真的让人欲罢不能，那么五月脆李子的成熟时间是什么时候呢，李子的品种还有哪些，下面就跟着小编的脚步来一探究竟吧！
一、五月脆李子成熟时间
五月脆李的名字就可以看出来，它的成熟时间是在五月份的时候，也就是端午节左右，所以叫五月脆。其实它还有两个别名，分别是凤凰李和一点红，五月脆李的口感就像它的名字一样，非常的爽脆，但是肉质又非常的细腻，果味浓郁，并且在运输方面也不用担心，它很耐运输。
二、李子的品种
李子主要有三大品系，澳洲李，美洲李，中国李。我们知道到的，黑布朗，恐龙蛋，风味玫瑰，芙蓉李，三华李，布朗系列，黑布林，黄金耐李、蛇李，西梅等品种，都是不脱骨，不离核的品种，而且酸味偏大，不符合，中国人的口味，所以，我们今天只介绍，目前中国最畅销的，脱骨离核的品种，而且在我们的李子新品种试验基地，已经结果了。
目前中国最畅销的莫过于五个品种。
五月脆(又名一点红)凤凰李、巨进一号，蜂糖李、冰糖李、一点红晚熟和冰糖李。都是脱骨离核的李子。
五月脆(又名凤凰李)早熟一点红，这个品种，是一个早熟的李子品种，以肉质细腻，脱骨脆甜离核著称。在品质上，早熟当中当属第一、产量亩产4000-6000斤左右。
脱骨脆甜离核，甜度可达18、皮薄脆，没有一般李子所具有的苦味和酸味，可以带皮一起吃。
五月脆(又名一点红)凤凰李的出现，堪称味觉奇迹，已经不能够以好吃来形容了，凡事有幸品尝到此李子的朋友，无不以，这是我吃到过最好吃的李子来称赞，这个品种，应该在将来很多年，在早熟李子品种当中，鲜有对手，品质高，耐储存，产量高，一经上市，在北京上海广州等一线城市反响强烈、供不应求，由于现在种植稀少，必定市场缺口巨大。
以上就是小编今天关于李子的分享啦，五月脆李子成熟时间就是在五月份左右，等李子上市的时候大家就可以尽情享用了，另外李子还可以酿成李子酒或者制作成李子果酱，经过时光的沉淀之后李子又将焕发出独特的风味，大家可以尝试制作一下。
