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1、辣椒。牛杂中加入辣椒可以使味道更加清爽可口。
2、酸菜。酸菜的酸味加上牛杂的鲜美,使得更加酸爽美味。
3、冬瓜。冬瓜的清爽可以是牛杂味道更加鲜美。
4、白菜。白菜可以吸收牛杂的鲜美,让白菜吃起来更加清爽鲜美。
5、胡萝卜。牛杂中加入胡萝卜可以使味道更加香甜。
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