椰子水煮米饭可以吗

可以。用椰子水煮米饭，也就是所谓的椰汁米饭。在做椰汁米饭的时候，建议加入适量的玉米粒，也可以使得用椰子水煮出的米饭味道更好一些。椰子水，可以选择放到冰箱当中冷藏一段时间之后再饮用，喝起来也是能够更加爽口。椰子汁也可以用来炖椰子鸡汤，口感清爽。