烤榴梿味道怎么样

味道浓郁，口感绵软。烤榴梿要选择那些榴梿刚熟但是还没有熟透的榴梿，这样的榴梿被烤制之后，才特别好吃，烤榴梿时，发现榴梿肉逐渐变软，并且榴梿的果肉颜色已经变深，就说明榴梿烤熟了。榴梿又叫做韶子，生长在热带地区，主要产于泰国，马来西亚等东南亚部分地区。榴梿富含脂肪，维生素c，维生素e，铁，磷，钙等营养元素。榴梿除了烧烤吃以外，还可以用榴梿炖鸡肉，秋天和冬天最适合吃，榴梿也可以用于煲鲫鱼汤，但是榴梿不能和白酒同时食用。