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添加适量的白糖进行调味即可。制作锅包肉使用的食醋和番茄酱,需要根据口味酌情添加,以免影响口感。锅包肉原名锅爆肉,成品后色泽金黄,口感酸甜,制作的食材包括猪里脊肉、白糖、食醋、番茄酱、淀粉、酱油等。制作锅包肉使用的猪里脊肉,可以用鸡胸肉代替。
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