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1、看菠萝蜜的外形。挑选个头较大,外皮没有损伤的最佳。若是同样大小的菠萝蜜,手感较轻的口感较差,要选择手感较重的菠萝蜜。
2、看菠萝蜜的果壳是否有裂痕。成熟的菠萝蜜表面会带有裂痕且外皮较软。出现裂痕菠萝蜜果肉较多,果肉口感更香甜。
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