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看颜色、形状、气味。
1、从颜色上来看,要挑选外皮为金黄色的菠萝,颜色变黄说明已经熟透了,若表皮颜色还是带有青色,说明还未熟透。
2、从形状上来看,挑选矮胖的菠萝,这样的菠萝果肉更结实,口感有嚼劲。
3、要闻一闻菠萝的气味,从菠萝的底部闻起,成熟的菠萝有浓浓的果香味。
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