蕨根粉可以煮着吃吗

可以。蕨根粉能做出的美食有：蕨根粉煮鳝鱼，则就是鳝鱼与各种调料翻炒均匀，配以鲜美肉汤，放入事先水煮了的蕨根粉，调味就可以出锅了；还有酸辣蕨根粉，酸辣调料先做好汤汁，加入水煮后过凉水的蕨根粉、花生碎、蒜片、辣椒拌匀，洒上香菜，就可以享用口感酸爽味美蕨根粉了。