用电饼铛煎包子放水吗

放水。放水的时候需要注意水量，不能超过电饼铛的边缘，否则盖子盖上或者将食物翻面的时候容易导致水流出来。水量建议控制在稍稍没过食物的底部即可，加水过多也容易使得食物软塌，失去酥脆的口感。电饼铛用途很多，还可以用来制作烧烤、铁板等。