家常火锅蘸料怎么调好吃

1、油碟。以香油为主要原料，加入蒜泥、香菜、葱花。

2、酸甜口味的蘸料。以香油和麻酱为基础，加入陈醋、白糖等调味料。

3、芝麻酱蘸料。以芝麻酱为主要原料，加入韭菜花、腐乳、陈醋、白砂糖。

4、适合麻辣锅底的蘸料。香油、蒜泥、芝麻。

5、海鲜锅蘸料。酱油、醋、麻油。