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4-5个月。泡菜存放的环境不同,保存的时间也会不一样。做好的泡菜,可以放在冰箱或阴凉处存放。腌制泡菜使用的容器,密封性要好,这样利于泡菜腌制。腌制泡菜时,可以根据喜好酌情添加辣椒、甘蓝、胡萝卜、青番茄、大白菜、白萝卜、西兰花、生姜等食材。
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