牛油果软的好还是硬的好

软的。软的牛油果吃起来口感更加柔软，味道浓郁，有股核桃的清香味；硬的牛油果吃起来会有一种苦涩感，口感较差，但是两者在营养价值上没有区别。硬的牛油果的好处就是可以存放的时间比较长，软的牛油果放太长时间可能会坏掉，保存时还应该放在阴凉通风处。