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能储存一年之久。毛豆放冰箱冷藏的原理是这样的,首先将新鲜的毛豆剥成毛豆粒,然后烧开一锅盐水,等待水沸腾,倒入大豆并烫一下30秒钟,立即将其捞起来,放入准备好的冷水中冷却毛豆。毛豆完全冷藏后,取出并沥干水分,将表面的冷水干燥,然后放入薄膜袋中,然后将其密封,将薄膜袋放入冰箱的冷藏室中进行存放即可。
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