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1个月左右。常温情况下,新鲜鸡蛋大约可以保存10~15天,放到冰箱里最多可以放40天左右。存放的时候应该将有裂纹或者破损的鸡蛋挑出来先吃掉,完好的鸡蛋保存前要用干净的纸或者布擦拭蛋壳表面,去掉污物,注意一定不要水洗。
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