如何把鸡蛋清和鸡蛋黄分开

1、食用特殊的道具，市面上有售卖蛋清蛋黄分离器的小商品，只需要将鸡蛋从工具上过滤一下即可留下蛋黄。

2、将蛋壳对半打开后，左右交换滤下蛋液只留下蛋黄在蛋壳中即可。

3、将鸡蛋打碎后放入盘子中，用力捏紧塑料瓶后将瓶口对准蛋黄用力吸就可以将蛋黄、蛋清分离开。