春天成熟的水果和蔬菜有哪些

蔬菜：生菜，菠菜，韭菜，木耳，春笋等，水果有草莓，车厘子，苹果，柠檬香蕉，菠萝。香蕉有催熟水果的作用，如果水果没有熟透，和香蕉放在一个保鲜袋中，密封不久时间，水果便会熟。生菜是逢年过节吃的食物之一，因为与生财谐音，被赋予了发大财，招财进宝的含义。