冰箱冷藏保存。将折耳根放在食品袋中，或用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏存放即可。冰箱冷藏室的温度比较低，比较利于折耳根存储。存放折耳根的时间不宜过久，尽量及时烹饪。折耳根喜湿喜阴，保存折耳根的时候需要避免阳光直射，以免折耳根老化。
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折耳根如何保存
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