切开的西瓜发苦怎么回事

可能被注射糖精或注射色素。西瓜切开后吃起来口感比较苦，是因为西瓜在生长的过程中注射过糖精或者是色素，这样的西瓜不建议食用。西瓜是夏季常见的水果，品种比较多，吃法和用途广泛，既可以直接吃，也可以用于榨汁等。吃不完的西瓜，可以用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏存放。