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好想你携朕的心意故宫食品联名款亮相宫廷潮年派对 - 天猫新文创启动
02-20
1月20日,天猫宣布将联手故宫博物院开启全新的“你好,故宫”系列活动,双方将着力挖掘故宫作为文化IP背后潜藏的文化价值。与此同时,天猫市场品牌部也宣布开启“天猫新文创”计划,天猫与故宫展开的此次合作将成为打响这一计...
洽洽x国家博物馆x中国美院跨界礼盒亮相天猫宫廷潮年派对
02-20
1月20日,天猫市场品牌部宣布开启“天猫新文创”计划,并在颐和安缦分会场举行了“宫廷潮年派对”新品展,洽洽x国家博物馆x中国美院跨界礼盒在活动中亮相。洽洽携手中国美院优秀人才,以国家博物馆珍藏为灵感创造出葵珍国博...
良品铺子x潘虎定制款礼盒亮相天猫宫廷潮年派对
02-20
1月20日,天猫新文创在颐和安缦分会场举行了“宫廷潮年派对”新品展,良品铺子设计师定制款亮相天猫宫廷潮年派对。良品铺子的高端款坚果礼盒,包装由全球三大设计奖大满贯得主的潘虎先生设计,御膳礼盒传承新古典中国风精髓,...
潮音潮人:潮汕蛋饺怎么做 - 潮音潮人:潮汕蛋饺的做法
01-05
“蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。鸡蛋味甘,性平,具有养心安神,补血,滋阴润燥的功效,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是...
潮汕粉丝汤的做法 潮音潮人:潮汕粉丝汤 潮汕粉丝汤怎么做
01-05
“粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料...
潮音潮人:潮汕粿肉怎么做 - 潮音潮人:潮汕粿肉的做法
01-07
“潮汕果肉也叫虾卷,虾卷却不是都是用虾做出来的食物,除了腐膜(腐皮)是必定要的,一般的配料有沙葛,五花肉,鸭蛋,面粉,五香粉,葱头,蒜头,虾米等等,具体看自己喜欢吧,卷好的虾卷可以蒸好再油炸,也可以卷好切块直接下油锅干炸,当然直接干...
潮汕青草饭的做法 潮音潮人:潮汕青草饭 潮汕青草饭怎么做
01-07
“清明时节前后吃用。”食材明细主料米饭(2~3人分量)辅料青草(一饭碗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮汕青草饭的做法步骤1、把新鲜摘下来的青草叶洗干净,捞起,再切碎放置碗中备用。2、在锅中加入适量油,热油锅,再下青草...
潮汕大年三十吃什么
05-18
海鲜、鸡、鸭、鹅、鱼、饺子等。在潮汕文化中,鹅占有重要的地位,在大年三十时候,大部分潮汕人会杀饿来祭拜祖先,然后会吃卤鹅。在大年三十除旧迎新之夜,吃鱼肉,寓意着年年有余,希望来年财源广进。吃海鲜的话,是因为潮汕地区也...
潮汕韩信饼的做法 潮音潮人:潮汕韩信饼 潮汕韩信饼怎么做
01-05
“潮阳的小吃种类非常多,而且都独具特色,有些小吃只能在小店才能吃到,但是也有很多小吃可以在家里制作,其中有一种深受人们喜爱的小吃,它甜中带咸,咸中带甜,而且有着腐乳的香味,那就是韩信饼。“韩信饼”可不是与韩信有关的饼...
潮汕腌蚌的做法 潮音潮人:潮汕腌蚌 潮汕腌蚌怎么做
01-08
“使用酱油、蒜蓉、香菜、红辣椒的新鲜腌制方法,在潮州菜的冷菜料理中也是特别常用的。腌蚌就是这种腌制方法的代表之作。因为这道菜要求的是新鲜,所以,虽然是杂咸,却不适合长期存放,所以,一般都是现做现吃的。这也是潮汕杂...
潮汕落汤钱的做法 潮音潮人:潮汕落汤钱 潮汕落汤钱怎么做
01-08
“潮汕“落汤钱”是旧时潮州民间“五谷母”生(农历10月15日)和年终送神的供品。稷神,在惠来等地的潮人心口中,是位乳丰臀肥的裸妇,因主管五谷而且又是女性,故称“五谷母”。五谷母有个弱点,就是快嘴。所以在她的生日,其实应...
潮汕粽子的做法 潮音潮人:潮汕粽子 潮汕粽子怎么做
01-05
“端午节即农历五月初五,又叫五月节,是一个流传较广的民俗性节日。相传爱国诗人屈原在这一天投江殒身,端午节便被染上了爱国主义的色彩,有了纪念的意味。端午节有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶、熏苍术、白芷,喝雄黄酒的...
潮汕蚝烙的做法 潮音潮人:潮汕蚝烙 潮汕蚝烙怎么做
01-07
“蚝烙(潮汕话为olua)是广东潮汕地区的传统小吃,属于粤菜系。鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。采用优质地瓜粉,甚至还要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油来煎蚝烙,制作的每一步骤十分考究,是每个外来游客到潮汕地区必尝的一道美食!相...
潮汕甜面的做法 潮音潮人:潮汕甜面 潮汕甜面怎么做
01-05
“面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可当主食又可做快餐的健康保健食品。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡...
潮汕粿汁的做法 潮音潮人:潮汕粿汁 潮汕粿汁怎么做
01-05
“在潮汕的大街小巷上,随处可见卖粿汁的小食摊,粿汁是潮汕人爱吃的早餐之一,外来的人刚开始听到这词,总误以为是“果汁”,但是,此粿汁非彼果汁。粿汁是潮汕地区一种独特的传统美食,由粿汁皮和卤味两部分组成。把粿汁皮投到稀...
吃过这几种潮汕小零嘴才证明你是有童年的人 - 身为潮汕人
04-16
小零嘴就是我们口中常说也常吃的碎嘴小零食,每个小孩子在童年都想拥有一个零食糖果屋,里面装载着自己喜欢的零食,不同地区的饮食文化是不同的,同样的不同地区的小零食也会有所差异,我们今天主要来盘点潮汕的小零嘴都有哪些...
潮汕鱼卷怎么做好吃又简单 - 潮汕年夜饭必备的一道美食
11-15
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料马蹄:适量鸭蛋:适量铁捕(潮汕的叫法):适量腐皮:适量猪白肉:适量辅料花椒:适量盐,味精:适量葱头:适量面粉:适量具体步骤1.猪白肉蒸熟然后切碎2.马蹄切碎,葱头切...
潮汕豆酱姜的做法 潮音潮人:潮汕豆酱姜 潮汕豆酱姜怎么做
01-08
“俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。这道美味的菜肴是一道用姜作为主材料的美食,是喜欢吃姜的人的天堂,也是不喜欢姜类的人的福音。这种做法的姜口感不会很辛辣,反而很脆很香,是非常有特色的潮汕小菜。说了这么多...
更年期潮热吃什么
12-11
女人一旦步入更年期,身体的各项机能就会大不如从前,因为雌激素水平的下降,潮热、衰老、情绪低落、骨质疏松等等各种毛病都会出现的,那么,更年期潮热吃什么好呢?今天,我们就一起来了解一下更年期的饮食须知吧。一、更年期潮热...
潮汕红粿的做法 又到一年清明时——潮汕红粿 潮汕红粿怎么做
03-01
“只要是需要拜祭的节日,家里就会做红粿,里面包的料,可以是米饭,也可以是芋头。因为拜完都是自己要吃的,所以料还是会下得很足。”食材明细主料花生米(适量)芹菜(适量)面皮(适量)辅料蒜苗(适量)虾米(适量)香菇(适量)丝苗米(适量)原味(口味...
潮汕番薯烙的做法 潮音潮人:潮汕番薯烙 潮汕番薯烙怎么做
01-05
“番薯是一种营养齐全的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。番薯早在明代就被中国医学家李时珍列为“长寿食品”。近年来,随着社...
潮汕春卷的做法 潮音潮人:潮汕春卷 潮汕春卷怎么做
01-05
“春卷作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的。清代以前,在潮州大街小巷盛行着一种小食——薄饼卷炸虾,即用薄饼皮卷着炸香的小虾,醮着甜酱吃,这种小食主要是路边的小摊卖给小孩吃。到了清代末年,这种小食的馅...
潮汕姜饭的做法 潮音潮人:潮汕姜饭 潮汕姜饭怎么做
01-05
“生姜除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品,具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。在潮汕陆丰地区...
潮汕川椒鸡的做法 潮音潮人:潮汕川椒鸡 潮汕川椒鸡怎么做
01-05
“川椒就是花椒,在辣椒还没有进入中国之前,中国人要突出菜肴辛辣的味道,主要就是靠川椒了。传统潮菜也非常喜欢用川椒这种佐料,比如川椒蟹,就是脍炙人口的名菜。川椒鸡也是一道潮汕地区美味可口的传统名肴。传统的潮菜,浓浓...
更年期潮热吃什么好
09-30
每个女人都无法逃脱的一件事就是更年期了。不少女性是谈之色变,的确,更年期对女人来说是很可怕的。进入更年期的女人很容易衰老,并且会伴随着精神焦虑易怒、发热、月经不调等症状。那么下面,就一起看看更年期潮热吃什么好...
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