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竹笋鲜肉蛋饺的知识大全
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竹笋鲜肉蛋饺怎么做 - 竹笋鲜肉蛋饺的做法
01-13
“蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮,而摊制蛋皮的难度很高,不仅耗费时间,还需要耐心和技巧。不过我有蛋饺绝技那就是蛋饺煎锅快捷还省事不少了,我今天做的这款蛋饺是竹笋瘦肉陷的...
新鲜竹笋怎么做干竹笋
04-24
自然晒干。新鲜竹笋做成干竹笋需要通过晒干的方式才能够达到想要的效果。在自然环境中进行晾晒处理时,需要把握时间,及时观察竹笋的情况,放置晒得太过,影响竹笋的口感。在做干竹笋的制作过程中可以加适量的盐,这样能够促进...
鲜竹笋保鲜的发明
04-25
竹子在我国分布较广,其刚刚发芽的就是竹笋,我们经常会在餐桌上看到有关竹笋的菜肴,但是我们从市场买回家的竹笋,总是因为保存不当,出现变质的情况,损害了竹笋。今天小编就带大家一起来了解一下有关竹笋保鲜的方法,相信大家通...
荠菜春笋鲜肉煎饺怎么做 - 荠菜春笋鲜肉煎饺的做法
12-29
食材明细主料夹心肉(适量)荠菜(适量)笋(适量)辅料葱姜水(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜春笋鲜肉煎饺的做法步骤1、夹心肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水往同...
青笋鲜肉饺怎么做 - 青笋鲜肉饺的做法
01-08
“非常鲜美的青笋鲜肉饺”食材明细主料青笋(一根)鸡蛋(2个)猪肉馅(半斤)面团(一个)辅料盐(适量)鸡汁(适量)胡椒粉(少许)葱末(适量)香油(适量)色拉油(适量)味精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青笋鲜肉饺的做法步骤1、青笋洗...
鲜竹笋炒烧肉怎么做 - 鲜竹笋炒烧肉的做法
12-30
食材明细主料竹笋(适量)烧肉(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)小葱(适量)调料生抽(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜竹笋炒烧肉的做法步骤1、烧肉切片。2、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。3、材料备好。4、锅子烧热放...
甜笋芹菜鲜肉水饺怎么做 - 甜笋芹菜鲜肉水饺的做法
12-27
食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)甜笋(少许)芹菜(少许)辅料香菜(少许)调料香油(少许)酱油(少许)虾皮粉(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜笋芹菜鲜肉水饺的做法步骤1、准备:面粉。2、一半热水,一半凉水和面,揉成光滑...
鲜竹笋的处理与竹笋汤的做法
04-25
一日三餐,我们每天都在吃各种各样的食物,每一餐的食物也是各不相同,中华美食种类繁多、菜品各样,每一种都有它的特色,是我们传统饮食文化的优良传承和发展。今天小编要讲述的,是鲜竹笋的处理与竹笋汤的做法,感兴趣的朋友欢迎...
竹笋素蒸饺怎么做 - 竹笋素蒸饺的做法
01-31
食材明细主料面粉(适量)竹笋(适量)木耳(适量)葱(适量)鸡蛋(四个)辅料盐(少许)花生油(适量)芝麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋素蒸饺的做法步骤1、面粉加入适量清水,活成软硬适中的面团,盖上湿布饧发,这段时间准备馅料2、...
鲜菇冬笋蛋饺汤怎么做 - 鲜菇冬笋蛋饺汤的做法
01-03
食材明细主料蛋饺(适量)冬笋(适量)海鲜菇(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菇冬笋蛋饺汤的做法步骤1、海鲜菇、冬笋、、胡萝卜、香菜洗净切好,蛋饺预先做好的2、...
鲜肉蛋饺怎么做 - 鲜肉蛋饺的做法
01-13
食材明细主料猪肉糜(400G)鸡蛋(5个)辅料鸡精(1勺)盐(1.5小勺)姜末(适量)色拉油(小半勺)料酒(2勺)葱末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜肉蛋饺的做法步骤1、猪肉糜剁细2、肉糜中加入料酒、盐、葱末、姜末、鸡精3、鸡蛋加盐、...
鲜竹笋烧五花肉怎么做 - 鲜竹笋烧五花肉的做法
12-28
“春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营...
春笋莴笋叶鲜肉饺怎么做 - 春笋莴笋叶鲜肉饺的做法
12-27
食材明细主料夹心肉(适量)莴笋叶(适量)春笋(适量)辅料葱(适量)蒜泥(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春笋莴笋叶鲜肉饺的做法步骤1、面粉加水和成光滑面团,盖盖饧发半个小时以上。2、面...
荠菜竹笋肉饺怎么做 - 荠菜竹笋肉饺的做法
02-05
“当季鲜味十足的搭配”食材明细主料竹笋(适量)猪肉(适量)荠菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜竹笋肉饺的做法步骤1、原料2、肉糜放入葱姜盐鸡精胡椒粉料酒拌匀3、笋...
荠肉鲜笋水饺怎么做 - 荠肉鲜笋水饺的做法
02-28
“荠菜属春季时令菜,最初是野菜,但现在由于大面积种植,也成为了家常菜,不过味道倒大不如前,没有了最初野菜的清香,我倒一般,不过LG喜欢,尤其爱吃荠菜馅的饺子,这不,我就包上了吗!”食材明细主料面粉(500g)荠菜(400g)肉末(500g)春笋(1根)...
竹笋蛋怎么做 - 竹笋蛋的做法
01-13
食材明细主料竹笋(6个)鸡蛋(3个)辅料面粉(一小勺。)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹笋蛋的做法步骤1、鸡蛋打散2、准备一些面粉。3、用热水把竹笋焯熟。4、大竹笋放到不粘锅里面。记得要摆好造型哦。5、倒入蛋液。6、等...
竹笋菇柳叶水饺怎么做 - 竹笋菇柳叶水饺的做法
01-03
“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。诗题为“咏柳”,全文不见一个柳字。”食材明细主料自制饺子皮(适量)素馅料(适量)辅料竹笋菇(适量)葱(适量)青蒜(适量)白醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
竹笋猪肉饺子怎么做 - 竹笋猪肉饺子的做法
02-23
“从09年开始就一直关注美食天下,一直需要借鉴菜谱才能做饭,给我很大帮助,在此也要谢谢各位美食家们这几年来的无私奉献,才让我们这些不食人间烟火的人走进厨房,寻找美味!正值竹笋热卖的季节,准备吃一顿广东潮汕特色的竹笋饺...
春笋芹菜鲜肉饺怎么做 - 春笋芹菜鲜肉饺的做法
02-28
“到了吃笋的季节,一定得多吃几次。春笋芹菜鲜肉饺,有芹菜的香味,口感鲜美。很好吃滴!”食材明细主料春笋(嫩尖两个)芹菜(适量)瘦猪肉(约半斤)饺子皮(半斤不到)辅料食盐(一茶匙半)料酒(一勺)生抽(一勺半)橄榄油(一勺半)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻...
竹笋烧肉的做法 食春鲜——竹笋烧肉 竹笋烧肉怎么做
12-31
“竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分,它的脂肪和淀粉含量很少,是一种低脂肪、低糖、低热量的食材,同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维...
鲜竹笋炒肉怎么做 - 鲜竹笋炒肉的做法
03-01
“春笋嫩着呢,来点吧!”食材明细主料竹笋(适量)肉丝(适量)辅料大葱(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜竹笋炒肉的做法步骤1、第一步:竹笋剥好洗净待用。2...
鲜竹笋炒肉丝怎么做 - 鲜竹笋炒肉丝的做法
02-27
“中医认为竹笋无毒,具有清热消痰、利眼爽胃、消温益气的功效。近代研究发现,竹笋因纤维素含量较高,蛋白质的类型良好;脂肪含量低,因而是防治便秘、防止大肠癌、乳痛的佳蔬。竹笋含镁丰富,对其他癌肿也颇具预防功效。”食材...
竹笋饺子怎么做 - 竹笋饺子的做法
01-13
食材明细主料竹笋(适量)香菇(适量)肉末(适量)饺子皮(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹笋饺子的做法步骤1、肉末加入生粉、五香粉、少量盐,搅拌得时间久些,肉吃起来会更嫩,腌制一两个钟。竹...
怎样保鲜竹笋
11-19
可以通过蒸制法、灶火煨熟储藏法、封藏法、盐水浸藏法、水煮保存法五种方法进行保存。1、蒸制法是将笋去壳洗净切开煮熟,捞出摊开通风,可保鲜十天半个月。2、灶火煨熟储藏法是将笋带壳煨至发软后置于阴凉处,食用时再去壳...
鲜竹笋炒肉片怎么做 - 鲜竹笋炒肉片的做法
02-27
食材明细主料鲜竹笋(400克)辅料瘦肉片(200克)配料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜竹笋炒肉片的做法步骤1、首先把竹笋的外壳去掉。2、竹笋切段,放入开水中焯三分钟去涩。3、...
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