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胡萝卜该如何保存 - 胡萝卜皮黑了还能吃吗
07-23
萝卜的种类有很多不同的萝卜外皮的颜色看上去不同,吃起来的口感和味道也都是不一样的,萝卜当中绝大部分都是水分,但除了水分之外也会含有各种各样的维生素营养成分,因此大家在日常生活当中还是会经常购买萝卜的,而今天我们...
胡萝卜皮黑了还能吃吗
07-23
不能。在市场上出售的胡萝卜表面光滑,无根须,而且形状为长条形。胡萝卜会出现表皮变黑的情况,这样的胡萝卜就不能再食用了。胡萝卜皮变黑主要是保存时间过长或者保存方式不对的原因,导致其表皮氧化变黑,这样的胡萝卜大多已...
有哪些使用莲藕为材料的美食 - 莲藕皮黑了可以吃吗
10-19
莲藕,实为莲花的地下茎,在肥沃土壤的滋养下长至粗大,便可以作为一种蔬菜食用。莲藕带有淡淡的甜味,且吃起来十分清脆爽口,是很适口的蔬菜。那么,莲藕皮黑了可以吃吗?有哪些使用莲藕为材料的美食?一、莲藕皮黑了可以吃吗莲藕...
黑豆皮冻怎么做 - 黑豆皮冻的做法
01-27
“简单的工艺,满满的胶原蛋白妥妥的第一次发菜谱所以食物没称重”食材明细主料猪皮(适量)黑豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑豆皮冻的做法步骤1、黑豆提前浸泡煮熟备用2、猪...
黑椒脆皮肠怎么做 - 黑椒脆皮肠的做法
12-31
“有些日子没有做肉肠了,趁着猪肉降价了不少,赶紧买了3斤肉,麻利儿着将羊肠衣、葱姜水泡上,肉块用绞肉机打成肉末,三下五除二这肉肠就灌上了。灌肉肠的初衷是因为它的多变性,可以放在热狗面包里夹着吃,也可以煎烤几下当菜吃,...
美味黑皮鸡纵菌 - 黑皮鸡纵菌
01-08
“鸡枞菌味道鲜美,为苗中之冠,山珍之最,是我国著名的野生食用菌之一。此外还具有一定的食疗和保健功能,它能健脾和胃,令人食欲大增,其中黑皮的鸡纵菌营养更好些。”食材明细主料黑皮鸡纵菌(一些)辅料葱(一小把)姜(两片)蒜(一些)油(适...
黑木耳拌虾皮的做法 #凉拌菜#黑木耳拌虾皮 黑木耳拌虾皮怎么做
01-05
食材明细主料黑木耳(10克)虾皮(10克)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳拌虾皮的做法步骤1、黑木耳放水中泡发。2、虾皮用凉开水洗净,黑木耳洗净。3、锅中放水煮开,放入黑木耳煮5分钟。4、...
黑芝麻酥皮月饼的做法 黑芝麻花生酥皮月饼 黑芝麻酥皮月饼怎么做
02-10
“花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它们烤制点心非常的香,最主要的是能够尽快消耗掉家里的花生米,以免夏天来到发生变质。”食材明细主料面粉(260g)玉米油(80g)绵白糖(40g)辅料温水(70g)花生米(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)...
黑鱼怎么杀 - 黑鱼去皮技巧
03-02
黑鱼之所以叫这个名字就是因为它外面的皮是黑色的,人们吃黑鱼的时候一般都会把黑鱼的皮给去掉,那么大家知道黑鱼去皮技巧是什么吗?我们买回来的活的黑鱼又该怎么杀?一、黑鱼去皮技巧人们吃黑鱼的时候之所以会把鱼皮给去...
黑啤煮皮皮虾怎么做 - 黑啤煮皮皮虾的做法
02-25
“又到皮皮虾上市的季节,张先生在我耳边念叨了好几次皮皮虾的美味,含蓄又不间断地表达了想吃的欲望。周末去菜场买海鲜,卖皮皮虾的摊主极力向我推荐个大饱满还带黄的那种,于是经不起美味诱惑,买了一袋拎回家。皮皮虾,学名叫...
黑椒脆皮鸡腿的做法 第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】 黑椒脆皮鸡腿怎么做
02-24
“这脆皮鸡腿是欠儿子的,一直答应给他炸鸡腿吃,可是一直没行动,前天把鸡腿和鸡胸肉拿出解冻,问儿子是烤鸡腿还是炸鸡腿,他第一个就要求炸鸡腿,好吧,那就随你的意。用黑椒烤肉料腌制入味,外面裹上淀粉,鸡蛋,黄金面包糠,炸出来确实...
黑椒肉皮冻的做法 黑椒肉皮冻(豆浆机版) 黑椒肉皮冻怎么做
01-13
“每逢过年的时候妈妈都会把买来的猪肉进行分类,骨头剔下来炖汤卤菜,精瘦肉留下来配上其它的蔬菜炒着吃,肥一些的肉灌香肠,而最后剩下的猪皮,妈妈会把它收拾的干干净净加入葱姜大料和少许盐、生抽炖的入味后放凉过夜,第二天...
【武汉】【自制黑椒脆皮肠】 - 黑椒脆皮肠
01-11
“这段时间刮起了一阵儿灌肠风,我也淘宝买了羊肠衣和灌肠器,超市买好猪后腿肉,头天晚上用料理机把肉打碎,第二天在准备配料再搞就轻松多了,带娃的人时间都不是自己的,只能挤时间搞了,四斤肉搞了几个小时,我建议第一次搞个两斤...
黑米肉皮冻怎么做 - 黑米肉皮冻的做法
01-31
“我在朋友圈里晒它的时候,好多朋友以为是猪血豆腐。看起来的确有些像,但这个跟猪血豆腐完全不是一个概念。我说它是肉皮冻,大家不相信,我想,如果让大家猜,怕是很难猜出来。其实就是一个豆浆机版的肉皮冻,成份中加了黑米。用...
五彩黑拉皮怎么做 - 五彩黑拉皮的做法
01-03
“拉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点,是非常美味可口的一种食物了,特别适合我们在夏季的时候吃哦,可以帮助我们开胃。拉皮含有许多构成机体的重要物质,能够储存...
家庭自制黑豆豆皮 - 黑豆豆皮
02-23
“自打豆腐模子进了门我做过几次豆腐了,那天看到好友做了豆腐皮,我也动心了,于是就去买了豆包布,自己用老式的缝纫机给布砸成长条,做豆腐皮用,我这个只会砸大直线的手艺这次总算用上了,窃喜,嘿嘿。另外我还顺便砸了一个竖高的...
炒黑米凉皮怎么做 - 炒黑米凉皮的做法
02-28
“凉皮是陕西的特产,做为一个地地道道的陕西人,对于凉皮的热爱那是不言而喻滴!天气再冷,也挡不住咱陕西人就着寒风吃凉皮那种洒脱跟过瘾劲。有时候,有些特殊情况吃不了那生冷的凉拌凉皮,那咱就来点炒的吧!酸香开胃,你能忍住不...
黑豆腐皮汤怎么做 - 黑豆腐皮汤的做法
02-28
“一款适合血瘀体质的养生汤黑豆味甘性平,为清凉性滋补强壮药,日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去疾,药食咸宜。百叶,豆制品的一种,色黄白,可凉拌,可清...
炒黑鱼皮怎么做 - 炒黑鱼皮的做法
01-01
食材明细主料黑鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)蛋清(少许)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)白萝卜丝(40克)黄瓜丝(40克)原味(口味)未知(难度)炒黑鱼皮的做法步骤1、黑鱼宰杀干净,去骨取带点肉的皮,切块。2、加入生抽、蠔油、蛋清、鸡精、胡椒...
黑豆浆粉皮怎么做 - 黑豆浆粉皮的做法
01-04
“早上磨的黑豆浆没吃完,这么好的东东可不能浪费,加了鸡蛋和淀粉做成粉皮,接下来就可以烧粉皮汤吃了”食材明细主料黑豆浆(适量)红薯淀粉(适量)鸡蛋(适量)辅料米糠油(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑豆浆粉皮的做法步...
黑皮鸡枞菌汤怎么做 - 黑皮鸡枞菌汤的做法
12-28
食材明细主料黑皮鸡枞菌(适量)辅料丝瓜(一根)鸡蛋(两个)调料十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑皮鸡枞菌汤的做法步骤1、黑皮鸡枞菌清洗干净。2、水开后焯水三十秒。3、焯好水的鸡枞菌过凉攥干水分。对半切开。4...
自制黑米米皮 - 黑米米皮
02-25
“米皮不仅仅是夏天,其他时候我也喜欢吃,而且特别爱吃加了芝麻酱的米皮,软糯爽口,但很香。自动动手做米皮,就希望增加其营养成分,于是选了黑米和大米搭配来做,让米皮即好吃又营养。而且自己动手做,绝对没有任何的添加剂。电视...
自制黑椒脆皮肠 - 黑椒脆皮肠
02-01
“入冬后,圈里的美食好友都开始晒腊味,自制火腿肠,我也赶紧动手自制脆皮肠,因为猪先生喜欢吃。现在市面上售的添加剂太多,肉也不能保证,有工具,还是自制比较放心。更多的交流,请关注我的微博,博主:Q猪宝宝-yuki”食材明细主料食...
黑胡椒脆皮肠怎么做 - 黑胡椒脆皮肠的做法
12-26
食材明细主料猪肉(2斤(2肥8瘦))辅料猪肠衣(1包)灌肠器(1个)棉线(少许)调料黑胡椒粉(4g)生抽(10g)蚝油(10g)食盐(10g)淀粉(20g)白糖(10g)清水(50ml)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑胡椒脆皮肠的做法步骤1、2肥8瘦的猪肉2斤。2、肠衣清...
素烧黑豆皮怎么做 - 素烧黑豆皮的做法
01-01
“微辣,咸鲜,黑豆皮筋软,营养又好吃。”食材明细主料黑豆皮(一张)辅料姜葱(适量)小米椒(一个)花椒(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(一点点)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧黑豆皮的做法步骤1、豆豆皮一张。2、切成均匀...
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