凉拌苦苣菜的知识大全

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料苦苣菜：适量辅料白芝麻：少许蒜：两瓣醋：少量太太乐味鸡鲜：适量盐：适量红辣椒面：少许具体步骤1.择好的苦苣菜用热水绰一下待苦味拔出即可（具体时间没有算过...

“苦苦菜是西北最常见的野菜之一，有清肝明目的功效，是当地最受欢迎的野菜。”食材明细主料苦苦菜（500g）辅料干辣椒（1个）调料盐（适量）蒜蓉（适量）白糖（少许）味精（少许）生抽（少许）白醋（适量）热花椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“每天吃着油腻的荤菜，是不是很想吃点爽口小菜，那就跟着我一起来学做这道凉拌莴苣丝，不仅简单易学，而且特别适合没有时间的上班族快速做菜！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加我的个人微信号“宁有滋味”，每周三、周...

“之前都是干拌苦苣，突然看到可以和花生米一起，赶紧试试，好香。”食材明细主料苦苣（半棵）花生米（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）醋精（适量）白糖（适量）芝麻油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦苣拌花生米的做法步骤1、烤箱烤熟...

“这些苦苣是邻居家阿姨自家种的，无农药无化肥的天热绿色食品，她家有个小菜园种了些蔬菜，长的还挺茂盛，这不吃不过来就给我家送了些过来。看到这些苦苣是翠绿翠绿的，苦苣杆一碰就会折，真是新鲜脆嫩。”食材明细主料苦苣（300...

食材明细主料莴苣（一根）辅料小葱（适量）调料糖（两勺）盐（一勺）鸡精（半勺）香油（半勺）油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣的做法步骤1、莴苣去皮切片切丝，放入大一些的盘中，便于搅拌。2、加入盐，鸡精，糖，香油，小葱。3、取适量...

“灿烂家夏天的小冷菜，好象蒜蓉的居多，但一般都是晚上拌来吃。中午嘛，感觉下午上班上学啥的，口气不清新苦苣，灿烂家都爱吃，关键是解油腻，如果吃了大肉肉啥的，赶紧拌盘来吃，给自己的小心灵找点安慰~~”食材明细主料苦苣（适量）辅料...

食材明细主料苦苣（1颗）发芽葱（1颗）辅料干辣椒丝（适量）海鲜酱油（4小勺）蚝油（1小勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌苦苣的做法步骤1、苦苣洗净控水2、沥干水分的苦苣直接用手摆成两段3、发芽葱斜切成寸段4、干辣椒丝水洗一下...

食材明细主料苦苣（适量）辅料花生米（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）白芝麻（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦苣的做法步骤1、苦苣菜清洗。2、清洗干净装盘。3、炸花生米。4、辣椒白芝麻盐淋入热油，加入生抽醋。...

“女儿闺蜜寄来了她们当地头茬最鲜嫩的苦菜，让我们也尝到了夏天的味道😊~有道是夏季要多“吃苦”降“心火”（苦菜、苦菊、苦瓜……）”食材明细主料鲜嫩苦菜（100g）调料盐（1小勺）香醋（1勺）香辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌...

“一个一直都比较喜欢的快手冷菜，凉拌莴苣（莴笋）夏日里的快手菜，清脆爽口。”食材明细主料莴苣（（莴笋）1根）蒜头（两瓣）红甜椒（半只）调料香油（1勺）鸡精（适量）盐（少许）生抽（适量）耗油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣的做法步骤...

“这道菜中有一个“苦”字，但是吃过苦苣的朋友一定知道，这苦苣其实不苦的，即使有一点点的苦味，也绝不会让你口感不佳。老公这些日子应酬比较多，说是大鱼大肉的吃的不少，让俺给做几个清淡爽口的小菜。俺立马就想到这苦苣了，即...

“夏天很多的人没有胃口，容易上火，这款清爽可口、清热佳品的【凉拌苦瓜】就是不错的菜，今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料苦瓜（两条）辅料大蒜（两瓣）生抽（半勺）盐（适量）糖（一勺）醋（一勺）香油（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...

“夏天到了，很多人会因为天气热而食欲不振，吃什么都没有味道，比较喜欢吃一些清淡的凉拌菜。我们家这几天也是，凉拌菜为主了，吃点清淡的感觉开胃很多，做了这个蒜泥花生莴苣全家都很爱吃，清脆爽口还很下饭！做法也很简单，三种食材...

食材明细主料海藻（30克）苦苣（300克）辅料花生米（50克）香菜叶（适量）配料辣椒油（1/2汤匙）香油（1/3汤匙）生抽（1汤匙）精盐（2克）白糖（1/3汤匙）香醋（1/2汤匙）味精（2克）蒜末（1/2汤匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌海藻苦苣的做法步骤1、原料图...

“春天人常常火大，吃点败火的蔬菜是个不错的选择。这道拌苦苣微微带点甜味，还有蒜香味，连不爱吃苦味菜的孩子都爱吃。”食材明细主料苦苣（一棵）辅料蒜（2瓣）糖（适量）盐（适量）豆油（适量）鸡精（少许）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌...

食材明细主料苦苣（1小棵）生菜（1小棵）辅料香菜（几根）小葱（2根）蚝油（半勺）海鲜酱油（2勺）辣椒油（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味苦苣生菜的做法步骤1、苦苣、生菜、香菜、小葱择洗干净。2、苦苣、生菜、香菜撕成段，小葱斜切...

食材明细主料莴苣（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣香菜的做法步骤1、莴苣切条2、锅里加水煮开，放莴苣煮三分钟3、煮好的莴苣捞出凉水过下4、把切好的香菜，莴苣放...

“莴苣含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者，具有促进利...

食材明细主料苦苣（150g）辅料芝麻酱（1汤匙）生抽（1汤匙）大蒜（2瓣）陈醋（1茶匙）白糖（1g）白开水（1汤题）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌苦苣的做法步骤1、苦苣洗干净2、锅中倒水烧开，将洗净的苦苣焯水。3、等锅中水再次烧开，捞起苦...

“苦苣生活中很常见的菜！今天和花生凉拌！苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩叶可加入色拉，或炒熟食用。根可以做成咖啡或无咖啡因咖啡饮用，比起蒲公英咖啡，味道更为柔和。味道不错！”食材明细主料莴苣（100克）花生（200克）辅料酱...

“近年野菜越来越吃香2017参加了“春食野菜香”认识和做了吃了好多种野菜2018春季继续野菜”食材明细主料苦苣（半棵）辅料小柿子（2个）蒜（3瓣）辣椒油（适量）盐（适量）醋精（适量）味精（适量）白糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌苦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦掬：300辅料老抽：5盐：10酱油：适量生抽：10熟花生：100醋：15油：5具体步骤1.准备好食材和熟花生米2.放入酱油，生抽，醋，油，调成汁盐3.葱花，蒜末切好备用4.找房去葱...

“苦苣黄瓜丝拌清爽好吃”食材明细主料黄瓜（1个）苦苣（半颗）辅料生抽（1勺）陈醋（1勺）芝麻酱（1勺）味精（少许）花椒酱（少许）蒜（少许）香菜（少许）紫甘蓝（少许）红米椒（1个）盐（少许）原味（口味）未知（难度）拌苦苣黄瓜的做法步骤1、蔬菜洗好。2、芝麻酱先用少...

“夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需...