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端午的知识大全
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为什么端午送皮蛋
09-01
为了驱赶五毒避虫驱邪的,并且蛋可以孵化出下一代生命也寓意着美好的向往,所以端午节食用的可以食用咸鸭蛋也可以食用皮蛋。端午节除了食用皮蛋、咸鸭蛋,还会食用粽子、黄鳝、黄瓜、雄黄酒、黄鱼等等,但目前基本已经用黄酒...
端午饮食文化是怎么样的?
11-11
端午节在我国是非常重要的一个传统节日,在这一天我们都会纪念爱国诗人屈原,这个习俗距离现在已经有2000多年的历史了,在这样一个重要的节日当中,饮食是非常重要的一个组成部分,那么端午饮食文化是怎么样的呢?端午饮食文化1....
健康美味迎端午! - 芒果馅粽子
06-17
芒果是一种常见的水果,其食用形式多样,可以作为水果直接吃,还能够制作成果干食用。之所以这么受欢迎的原因,是其含有丰富的营养成分,对于老人孩子都是难得的滋补佳品。在此芒果上市的季节,同时也是临近端午之际,让小编来为大...
蜜枣牛角粽子的做法 粽情端午-----【蜜枣牛角粽子】 蜜枣牛角粽子怎么做
02-23
“端午节最后一拨粽子总算包完啦!本打算再包点黄米粽子和西米的水晶粽子,无奈冰箱储存能力有限,等这些吃完了再包,留了两把粽叶,等想吃的时候,不是端午节也一样可以包粽子吃。这几天包了四种粽子,两种甜味的,两种咸味的,满足了...
粽子应该怎样做您一看就知道 - 端午来源是怎样的
08-26
粽子是很多人都很喜欢吃的一种食物,不仅吃起来软软的而且馅料充足,所以深受人们的喜爱,尤其是在每年的端午节粽子是非常盛行的。其实关于端午节还有一段传说故事,下面跟随小编一起了解一下端午来源吧。一、端午来源1.我们...
藏族端午吃粽子吗
07-27
吃。藏族在端午节时也会有属于自己民族特色的食物跟活动。端午节食用粽子是国内人民对于传统节日的一种流传,所以无论是哪个民族都会食用粽子,但少数民族的人会结合自身特点得以发展,藏族人民除了会食用粽子,还会骑马射箭...
附豆沙棕的做法 【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕 附豆沙棕怎么做
02-29
“今天也来凑凑热闹,包了三种馅料的粽子。”食材明细主料粽叶(适量)枣片(适量)豆沙(适量)杂豆(适量)棉绳(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)附豆沙棕的做法步骤1、准备的材料。好想侬枣片切碎,糯米洗净浸泡一晚,粽叶洗净浸泡...
黄米粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:黄米粽子 黄米粽子怎么做
02-29
“剥掉棕叶,黄灿灿的粽子,香气扑鼻,一只盘子,一撮绵白糖。深入肺腑,溢满唇齿的谷香,苇叶香,莲草香......”食材明细主料大黄米(适量)红腰豆(适量)花豆(适量)粽叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄米粽...
南通端午吃啥鱼
10-14
带鱼,鲟鱼等。南通不论节日大小都会吃鱼,比如带鱼,鲟鱼等等都是他们经常吃的鱼,对于南通人来说,节日吃鱼是一件非常有仪式感的事情,所以吃鱼也成为了庆祝节日的一种方式。在端午节这天,南通通常会做一些红烧带鱼,清蒸带鱼,红烧...
端午肉粽怎么做好吃又简单
12-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:(1KG)粽叶及棕绳:适量绿豆:适量五花肉:适量花生:适量辅料盐、、、、、、、:适量老抽:适量绍酒:适量糖:适量生抽:适量酱油:适量蚝油:适量五香粉:适量具体步骤1....
五谷杂粮粽的做法 【端午粽子】----五谷杂粮粽 五谷杂粮粽怎么做
02-29
“为了支持美食家的活动,仅此一帖,这粽子在相机里呆了有一个月的时间了,因为过程繁琐,一直懒得整理。为什么仅此一帖呢,是因为单位发了粽子,这段时间也不会再包粽子了。这个包法的粽子,扬州人叫小脚粽子,特点是非常紧实,不容易...
水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:水晶粽 水晶粽怎么做
02-29
“传统的粽子都是以糯米为原料,加上各种各样的配料,大多属于高油脂,高热量的食物,吃多了不宜消化,特别是老大,小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鲜艳的色泽,晶莹剔透的表皮,简直就像艺术品,让人不忍下嘴.....”食材明细...
推荐6种时令水果 - 端午吃什么水果比较合适
09-01
端午节,我国传统节日之一,每到这个时候都是有个小长假的,所以亲朋好友难免会聚在一起大吃大喝,吃了大量油腻的食物自然少不了要吃点水果清理清理肠胃啦。此时正逢大量时令水果上市,那么在端午吃什么水果比较好呢?端午吃什...
端午棕子怎么做好吃又简单
10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米.五花肉:适量辅料花生红豆,粽叶,老抽:适量具体步骤1.肉切块加老抽五香粉腌制几个小时2.糯米洗后泡几个小时再加老抽操作腌制3.粽叶洗干净泡一个...
温州薄饼的做法 端午到!传统地方美食——温州薄饼 温州薄饼怎么做
02-25
“前段时间因为期末复习,没来得及上传,今天就传一下已经算“过期”了的端午美食吧~其实这款薄饼在现在这么炎热的天气食用也是很适宜的哦~端午已经渐行渐远了,回忆一下,端午除了吃粽子,各个地方还有什么特色美食呢??温州家家...
今年端午第一次做豆沙粽吃怎么做好吃又简单
10-31
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料红豆,糯米:红豆左右一斤,糯米是将红豆捏成长条算辅料粽叶:适量具体步骤1.红豆洗净,我是放在电压力锅煮的,按豆蹄按钮,糖可以直接同放,我放的是白沙糖2.煮...
端午的粽子怎么做 - 端午的粽子的做法
02-29
“终于赶在端午节来临之际,做出了第一次自己亲手包的粽子,虽然包的样子不太好,不过能吃到自己做的心里还是美美滴!”食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)紫米(适量)蜜枣(适量)红枣(适量)白砂糖(适量)辅料粽叶(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(...
豆沙粽子的做法 端午。粽香袭来--豆沙粽子 豆沙粽子怎么做
02-29
“豆沙粽子是妈妈最喜欢吃的,所以每年做的第一种粽子必是豆沙粽子。以前,家里的粽子都是妈妈包的,近年来由于妈妈身体不好,再加上年事已高,所以,现在偶是家里的主厨了。妈妈为这个家操劳了一辈子,现在该让她享享清福了。”食...
食分享土豆田园怎么做好吃又简单 - 端午特别奉献
10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:500砂糖:30食盐:9酵母:8牛奶:300土豆泥:150黄油:120辅料具体步骤1.拿一颗大大的土豆洗干净,不要去皮。关注微信公众号【和烘焙窃窃私语】可查看更...
端午吃的蛋叫什么蛋
06-17
咸鸭蛋、白煮蛋、茶蛋、盐蛋、皮蛋、蒜蛋等。端午节除了吃粽子、咸鸭蛋之外,不同地区的人还有各自不同的吃蛋习俗,东北一带吃的是白煮蛋,江西南昌地区端午节吃的是茶蛋和盐水蛋,河南、浙江等地,要在早晨吃大蒜和鸡蛋一起煮...
这其中的原因竟有千年之久 - 端午与粽子这对CP是怎么组合起来的
12-11
过端午,吃粽子,这种节日饮食习俗已经深入人心,而且现在还有甜粽咸粽之争,话题度经久不衰,可能我们每个人记忆当中,从小就是这样过端午的。为什么端午节要吃粽子?端午和粽子这对CP是怎么组合起来的?吃那么多年粽子了,这背后的原...
红豆粽子的做法 端午。粽香袭来--红豆粽子 红豆粽子怎么做
02-29
“这个粽子是一同事想吃的,其它粽子她都不喜欢吃,所以就顺手给她包了20个。”食材明细主料糯米(适量)辅料红豆(适量)粽叶(适量)棕麻(适量)配料食用碱(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆粽子的做法步骤1、红豆洗净浸泡一...
端午吃蚕豆有什么意义
12-02
寓意可以驱邪祛毒,代表人们对健康的向往。端午节吃蚕豆主要流行于南方地区,而吃粽子在南北方都比较流行,寓意是表示对屈原的怀念和尊敬。粽子有咸甜口味,甜味的有蜜枣馅、紫薯馅、红豆馅、绿豆馅等;咸味的有肉松馅、蛋黄馅...
端午吃的鸡蛋叫什么
10-21
咸蛋、茶叶蛋、大蒜蛋。端午节吃蛋代表着人们对生活美好的向往。端午节的美食众多,包括粽子、五毒饼、雄黄酒、五加酒、菖蒲酒、咸鸭蛋、茶叶蛋、大蒜蛋、黄鳝、黄鱼、臊子面、打糕等。粽子是传统的美食,主料是由糯米制...
你又知道多少呢? - 端午来源
08-07
粽叶飘香传千里,端午佳节又来临。作为我国主要传统节日还被韩国抢了世界传承文化,端午节到底有多少你不知道的秘密呢,众所周知端午午节有许多的风俗,比如吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、喝雄黄酒,但是又有多少人能说出端午的来演...
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