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三款面包制作的家常做法的知识大全
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三款面包制作的做法 果酱大餐包、椰蓉辫子包、奶酪橄榄包 三款面包制作怎么做
03-01
食材明细主料全麦面粉(350克)鸡蛋(一枚50克)细砂糖(30克)活性干酵母(5克)鲜牛奶(100克)辅料食盐(适量)麦芽糖(适量)清水(80克)鲜奶油(30克)红果酱(80克)椰蓉酱(80克)软奶酪(70克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三款面包制作的做法步骤1、...
家常冰面包怎么做 - 家常冰面包的做法
12-26
“冰面包具有冰淇淋口感,但外表为软绵麦香的面包体,故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)盐(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常冰面包的...
三挞制作怎么做 - 三挞制作的做法
03-01
食材明细主料饼模(适量)蛋白(适量)蛋黄(适量)辅料糖粉(适量)吉士粉(适量)炼乳(适量)鲜牛奶(适量)蓝莓酱(适量)鱼肉松(适量)蜜豆(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三挞制作的做法步骤1、事先压好的饼模。2、蛋白加糖粉打发,蛋黄加吉...
面包机制作酸奶怎么做 - 面包机制作酸奶的做法
02-05
食材明细主料牛奶(1000ml)糖(60克)辅料菌粉(1支)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机制作酸奶的做法步骤1、准备好玻璃瓶消毒2、晾干3、500毫升牛奶加60克糖,小火煮至糖化了4、加入剩下的500毫升牛奶倒入一小包菌粉搅...
家庭制作鲜肉包怎么做 - 家庭制作鲜肉包的做法
02-10
食材明细主料低筋面粉(500克)前夹肉(1000克)辅料温水(适量)酵母(10克)香葱(适量)肉馅姜末(适量)胡椒粉(适量)细砂糖(适量)小磨香油(适量)老抽(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭制作鲜肉包的做法步骤1、肉馅调...
几款清爽素菜的制作方法
08-10
素菜是目前越来越流行的菜式了,人们觉得饭桌上出现几道清爽素菜会比荤菜更加的吸引人们的味蕾;太过于油腻的肉食反而不太受欢迎。这也是人们越来越注重健康饮食的观念;同样小编也要向大家推荐几款适合在夏季食用的简单素...
每一款都“鸭味”十足 - 鸭翅三种常见的制作方法
06-18
提到鸭翅,相信有些小伙伴会觉得比较陌生吧。鸭翅,在餐桌上不是那么普遍,大多数人都是购买现成的麻辣鸭翅来食用。其实鸭翅的烹饪方法也是非常多的,不仅可以煮着吃,还能炒着吃,而且不同的做法,都会呈现不同的口感。那么,大家一...
燕麦面包的做法 燕麦面包(可制作三明治) 燕麦面包怎么做
12-30
“朋友给了一大包燕麦片,就这样泡牛奶吃真的不太喜欢这个口感!索性做成面包来把它们消耗掉。加了葡萄干,蔓越莓,南瓜子仁,改善了口感,非常不错的一款低脂面包!值得一试!还可以制作三明治,也是非常好吃的”食材明细主料即食燕麦...
面包老面制作方法怎么做 - 面包老面制作方法的做法
01-05
“一款用来制作面包的老面,加入会口感更好,提前做好才行。”食材明细主料高粉(110g)水(70g)酵母(1.5g)辅料盐(1.5g)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)面包老面制作方法的做法步骤1、东西准备好。2、和面机揉成面团。3、发酵至两...
几款煎包制作介绍 - 怎么包煎包
04-12
煎包是用油煎的,以面粉和各种馅料混合制成的一种包子。煎包味道香酥柔软,不十分油腻又有恰到好处的口感,因而日常生活中喜欢吃煎包的人数还是很多的。你知道怎么煎包吗?下面推荐几款煎包的做法,爱吃煎包的朋友们可以尝试在...
家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做
01-09
食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡...
三合面素馅包子的做法 家常主食----三合面素馅包子 三合面素馅包子怎么做
02-29
食材明细主料普通面粉(200克)玉米粉(80克)黄豆面粉(20克)酵母(3克)韭菜(300克)小白菜(200克)粉条(50克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)海米(20克)姜末(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合面素馅包子的做...
制作年糕的做法 制作年糕(面包机版) 制作年糕怎么做
01-05
“制作年糕(面包机版)”食材明细主料糯米(250g)水(250g)辅料色拉油(15g)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)制作年糕的做法步骤1、将糯米淘洗干净,最少浸泡3-4个小时,浸泡到糯米饱满。2、将浸泡好的糯米和水放进面包机桶里,水的...
家常凉面的做法 家常凉面的制作方法 家常凉面怎么做
01-08
“名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条(1把)辅料西红柿(半个)黄瓜(1根)白开水(500ml)大蒜(6瓣)酱油(15ml)红油辣子(15ml)盐(5g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1、锅里...
家常小面包怎么做 - 家常小面包的做法
01-27
“面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)绵白...
炸酱面的做法 炸酱面的制作,包括面条的制作 炸酱面怎么做
02-28
“这是和北方一个姐姐学做,不知道学得正不正宗,但是味道是相当不错的,这到底应该叫扯面呢?还是拉条呢?还是拉面呢。。。?反正就是面条。。。!!”食材明细主料面粉(适量)肉碎(适量)辅料豆角(适量)黄瓜(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)甜面...
面包机制作粗粮面包怎么做 - 面包机制作粗粮面包的做法
01-02
“减肥健身的朋友必学食谱”食材明细主料面粉(4勺)鸡蛋(2只)粗粮(2勺)牛奶(250g)辅料酵母粉(2g)盐(少量)糖(适量)色拉油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面包机制作粗粮面包的做法步骤1、2勺的粗粮,用牛奶泡发。2、面包机里放入...
面包机制作肉松怎么做 - 面包机制作肉松的做法
12-27
食材明细主料猪瘦肉(500g)辅料生姜(2片)大葱(3小段)调料料酒(适量)生抽(25g)油(35g)盐(2g)味精(3g)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机制作肉松的做法步骤1、瘦肉顺着纹路切小片,放生姜、大葱、料酒焯水略煮后,另起一高压锅放适...
家常三鲜包子怎么做 - 家常三鲜包子的做法
12-27
“包子鲜美入味,喧软可口,超级美味!”食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(6个)虾皮(30克)辅料芝麻油(15克)调料蚝油(15克)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入...
红豆面包的做法 面包机制作红豆面包 红豆面包怎么做
02-27
“基于昨晚的失败,今早很不甘心啊,于是决定重新做一个面包,而且直接跨越难度,用面包机做个花式的,哇,大成功啊,比外面买的还好吃。太美味的,特别是刚刚出炉那阵,整个家里都飘香了~”食材明细主料高筋面粉(140g(269ml))牛奶(70ml)红豆...
毛毛虫面包制作方法
12-05
面包种类千变万化,口感也是各有千秋,但是占据小编童年的还是它——毛毛虫面包。小编不仅是被它那长长的,金黄色的身躯吸引,更是它松软的口感以及拥有多种口味的馅所迷倒。它虽看起来做工复杂,但接下来我回介绍家常做法,让每...
面包机制作面包的方法多吗
08-28
多。最简单的方法是参考买面包机时附赠的面包制作教程。使用面包机需要注意以下的几点:1、初始材料加入时都要均为室温。2、放面包机的平台要平稳、干净。3、使用面包机过程中,需要停止面包机直接按下取消按钮就可以停...
手工面包制作流程的做法 27的烹饪日记——没有面包机的手工面包制作的一般流程 手工面包制作流程怎么做
02-24
“最近开始迷恋面包了~但是,27并没有面包机,所以,就研究了一下手工的一般面包的面皮的做法~恩恩~以下介绍的是用的丹麦面包的面皮的食材,但是其他面包的的面皮做法步骤也是一样的~恩~~”食材明细主料高筋面粉(170g)低筋面粉...
家常地三鲜的做法 家常地三鲜(煎制版) 家常地三鲜怎么做
12-31
“凉拌茄子剩下半个圆茄子,搭配个土豆、青椒做个家常省油版地三鲜。”食材明细主料圆茄子(半个)土豆(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(1片)蒜(3粒)小米辣(适量)调料蚝油(15g)生抽(15g)东古一品鲜酱油(8g)陈醋(15g)水(30g)盐(适量)糖(1g)咸鲜(口味)炒(工艺...
杂粮制作炒剪刀面的做法 一款杂粮制作“炒剪刀面” 杂粮制作炒剪刀面怎么做
02-29
“今天收拾粮食储藏柜,里面左一包右一包杂七杂八一大堆,除了颗粒状的粮食再有就是粉类的粮食,每包多则一二斤少则几两,随意取了一些制作了一道面食。和好面后也懒得去擀它,因此用剪刀把面团剪成面鱼先煮后炒,感觉特好吃,呵呵...
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