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清蒸鱼的知识大全
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妈妈做的清蒸鱼怎么做好吃又简单
12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长江子鱼:750辅料酱油:适量生姜:适量橄榄油:适量葱:适量具体步骤1.食材:长江子鱼。2.姜片铺在整盘上。3.长江子鱼择洗干净,切半,放在姜片上。4.姜丝铺放...
有什么清蒸鱼的小秘诀 - 什么鱼适合清蒸
02-21
鱼的种类可谓是数不胜数啊,当然适合人类食用的鱼的种类也十分丰富了。因为其独特的口味、营养价值高以及“年年有余”的良好寓意,鱼成为了大多数人家年夜饭的饭桌上不可或缺的一道菜。具体做法包括红烧、水煮、糖醋、酸...
清蒸鱼片 清蒸鱼片怎么做 - 清蒸鱼片的做法 夏日无油烟---蒸菜1
02-26
“夏日里做菜最大的麻烦就是油烟太大,美厨娘们最大的杀手锏,如何才能做出既美味又简单又没有油烟危害的菜肴呢,lily闲来无事自己在家做的个蒸鱼,显摆显摆,第一次发帖,大家多多关照”食材明细主料青鱼(半条)辅料辣椒(适量)大蒜(适...
抱腌清蒸鱼怎么做 - 抱腌清蒸鱼的做法
01-11
“春节的脚步离我们越来越近了,春节是我国传统节日之一,也是我国节日之一,俗称过年。过年讲究就是团圆一家其乐融融吃年夜饭,而每家每户每年的年夜饭桌上必然有一道鱼,因为鱼和余谐音,年年有余表达的是一种美好愿望:富足安康...
清蒸鱼居然还要加啤酒 - 清蒸鱼用什么调料
03-02
在小编家乡这边,凡是喜宴都有一道清蒸鲈鱼。除了保持着鱼的鲜,同时还有调料的味道。非常受欢迎。那么自己想在家做一道美味的清蒸鲈鱼除了基本的葱姜蒜,还用什么调料呢?清蒸鱼用什么调料1.啤酒啤酒除了是一种饮品外,也是...
好吃的清蒸鱼的家常做法怎么做好吃又简单
03-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今天我给大家来介绍一道美味的菜,它的名字叫做清蒸鱼,清蒸鱼的家常做法简单,好吃下饭,是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴,而且它作为一道鱼肉菜品,在减肥的...
清蒸鱼的做法 【安徽】清蒸鱼 清蒸鱼怎么做
01-11
食材明细主料鱼(1条)青椒丝(适量)大葱(适量)姜片(适量)红椒丝(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鱼的做法步骤1、准备好主辅料2、鱼太大了,切开了蒸的,鱼身上和身下都放上姜丝和葱丝3、大火蒸15分钟4、...
自制清蒸鱼糕怎么做好吃又简单
11-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料西兰花:50鱼糕:350辅料细香葱:适量胡萝丝:适量蒸鱼豉油:适量香菜:适量食用油:适量具体步骤1.食材。2.将鱼糕切片。3.西兰花摘小朵,洗净后焯熟。4.鱼糕上...
家庭葱香清蒸鱼怎么做好吃又简单
10-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟是周末我将教大家做一道非常好吃的鱼,小编平时也比较喜欢吃鱼,对于鱼的制作方法也有很多种。今天要教大家制作的是一道非常好吃又美味清淡的家庭葱香清...
#爱美食#清蒸鱼怎么做好吃又简单
11-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼:1条辅料盐:少量姜丝:少量料酒:少量葱:少量酱油:适量胡椒粉:少量具体步骤1.用刀把鱼斜口割几道口子。以便入味。2.在鱼身表面抹上料酒,适量的盐,胡椒粉...
怀念的清蒸鱼怎么做好吃又简单
11-24
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲈鱼:1g番茄:1g猪肉:500g辣椒:1g辅料姜:适量葱:适量具体步骤1.用盐腌一下鱼,大概一个小时后,清洗干净,准备相关食材2.将猪肉塞进鱼肚,或是将鱼表面间隔开,塞进猪...
清蒸鱼所能带给人体怎样的营养呢 - 清蒸鱼怎么做好吃
03-09
鱼,它的种类可以是说是各种各样的。不止如此,它的做法也是多种多样的。不管是红烧还是清蒸等做法,是可以带给人们舌间不一样的味道。如下所要为大家所带来的是清蒸鱼的做法。清蒸鱼的做法,虽说是有很多种的,但是最主要的一...
清蒸鱼片怎么做 - 清蒸鱼片的做法
01-05
“吃清蒸鱼没有刺,口感特别好”食材明细主料草鱼(1条)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸鱼片的做法步骤1、鱼切片腌制。2、切好葱,蒜,姜。3、将腌好的鱼摆盘。4、一层葱...
家常清蒸鱼饼怎么做好吃又简单
01-08
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料草鱼:300g辅料蛋白:1个份生粉:15g清水:60ML盐:1小匙鸡精:半小勺料酒:10g姜末:适量色拉油:10ML具体步骤1.草鱼半条,剔骨去刺,从中半切后横刀除去鱼皮;2.切成正方小...
家庭清蒸鱼怎么做好吃又简单
11-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜鱼:200辅料油:适量蒸鱼豉油:适量料酒:适量姜:适量盐:适量葱:适量蒜:适量糖:适量具体步骤1.不知名的鱼,胸肚子那里鼓鼓的,剖开,取出油,准备葱姜蒜2.取一个盘,...
营养丰富的清蒸鱼怎么做好吃又简单
10-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱼:一条辅料姜:少许盐:少许油:少许葱:适量生抽:适量具体步骤1.鱼洗净,颇开,平铺盘子2.鱼身均匀的抹上少许盐,葱头切丝,姜切丝,撒在鱼身和鱼下3.盖上保鲜膜,放...
高压锅清蒸鱼要蒸多久
10-18
3至5分钟左右。使用高压锅清蒸鱼只需要三分钟左右的时间,鱼的肉比较厚实,或者体型比较大的话可以适当的延长一下蒸鱼的时间,但也最好不要超过十分钟。高压锅的压力还是很强的。时间久了不仅会影响鱼的口感,还会导致鱼的外...
让你的味蕾直接爆炸 - 家庭清蒸鱼这么做
06-25
鱼全身都是宝,而且对我们的人体具有很大的食用功效。当然每种鱼的功效都不一样,给我们带来的好处也不同,建议多吃。而且经常吃鱼肉可以降低心脏病的发生几率哦,并可以保护眼睛的视网膜。清蒸鱼是一种营养丰富的家常菜,那么...
清蒸鱼怎么做好吃又简单 - DIY
12-01
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鱼:250辅料姜,蒸鱼酱油,花生油:适量具体步骤1.把鱼开肚,把内脏清理干净,洗净2.把姜切丝,放在鱼上,倒进蒸鱼酱油,水烧开,把鱼放进锅里,盖好锅盖,蒸六分钟3.快出锅...
清蒸鱼大约要蒸多久
03-31
8-10分钟。清蒸鱼大火蒸只要10分钟左右即可。做好清蒸鱼需要掌握3个技巧。1、在蒸的时候要加入生姜、料酒、葱等配料,可以去腥。2、大火蒸,不能用中小火,这样做出来的鱼肉质鲜嫩。3、在蒸之前,若想鱼蒸的更入味,可以在鱼身...
清蒸鱼放什么调料
06-25
盐、姜片,蒜片,生抽,蒸鱼豉油。在挑选鱼也比较讲究,一般新鲜的活鱼腥味都会比较大,鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为新鲜鱼,发白了或者发暗黑色的就是不新鲜的鱼,鱼的眼睛越通透的鱼越新鲜。在蒸鱼的时候加入姜片、蒜片是为了去除鱼...
松嫩的清蒸鱼怎么做好吃又简单
06-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清蒸鱼做法不一,鱼类可多种选择,口味咸鲜,属于家常菜的一种,是各家各户做菜的必选一道佳肴。清蒸鱼鱼肉松嫩,鲜香味美,再加上葱姜丝、红椒丝的点缀,更让这道...
招牌烤鸭和清蒸鱼点单率最高 - 最适合家庭聚会的酒楼
05-08
对于一个超爱吃烤鸭的人来说,没有什么比“前门烤鸭”这家酒店的北京烤鸭更让我充满期待的了。我最爱吃的烤鸭,没有之一那种。鸭皮很脆,微微的甜味并不腻人。鸭肉非常细嫩。他们家的清蒸鲈鱼绝对是家庭聚会时最受老一辈人...
广式蒸鱼怎么做好吃又简单
12-23
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青鱼中段:半片蒸鱼豉油:40葱:适量姜:适量胡萝卜丝:适量盐:少许辅料胡椒枌:少许油:适量料酒:适量具体步骤1.将青鱼中段洗净,沥干水。用盐和枓酒把鱼擦一下,放盘中...
家常版的清蒸鱼怎么做好吃又简单
11-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼:适量辅料厨邦酱油:适量葱:适量油:适量姜:适量具体步骤1.把鱼洗净,用筷子垫盘底,鱼放上面,加几片姜2.姜葱全部切丝,葱切丝可以把葱卷起来,然后边切,这样就...
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