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川味土豆炒茄子怎么做的知识大全
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川味土豆炒茄子怎么做 - 川味土豆炒茄子的做法
01-08
“土豆与茄子配在一起很好吃,今天介绍的一道很家常很惹味的吃法,简单快手,非常适合上班族的,还不用大油,为了吃的更健康,土豆和茄子都不用油炸,而且用干煎和微波的方法分别将它们处理熟;再用油煸炒豆瓣酱,放入处理过的土豆和茄...
茄子炖土豆的做法 东北菜――茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做
01-28
“东北人经常吃的一道菜-土豆炖大茄子。菜汤拌饭最好吃。不过不怎么健康所以就收了些汤儿。喜欢汤大的亲可以自行改良滴~”食材明细主料茄子(一到两个)土豆(一个)辅料葱(少许)姜(3片)大酱(1匙)蚝油(1匙)酱油(小半勺)大料(2个)咸鲜(口味...
茄子土豆炒鸡茸怎么做 - 茄子土豆炒鸡茸的做法
02-25
食材明细主料土豆(半个)长条茄子(适量)鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子土豆炒鸡茸的做法步骤1、鸡胸肉剁成肉茸2、茄子,土豆,上锅蒸熟3、蒸熟的茄子和土豆,用刀碾成泥。4、锅内加少计油,放...
土豆茄子怎么做 - 土豆茄子的做法
12-26
食材明细主料茄子(适量)辅料土豆(适量)肉沫(适量)青椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆茄子的做法步骤1、土豆去皮,茄子洗净。2、茄子土豆切条,泡水里。3、砂锅放油、姜烧热,放...
“懒人版”川味鱼香土豆茄子怎么做好吃又简单
10-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个土豆:1个辅料盐:适量酱油:适量油:适量老干妈:1勺白糖:适量青椒:1个醋:适量鸡精:适量具体步骤1.准备材料。土豆洗净削皮切成丝,茄子切成块。蒜和姜切...
茄子烧土豆的做法 家常茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做
02-27
“大连饭馆里大部分有茄子的菜,茄子都会先裹面,然后再过油炸,然后再或炒或烧,我很喜欢吃茄子,但是经过裹面,又经过过油处理,然后再炒的茄子,会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣,还是喜欢家常的烧茄子做法,不用过油炸仍然非常...
豆角土豆炒茄子怎么做 - 豆角土豆炒茄子的做法
12-27
“我们当地的茄子是黑紫色的。这种紫色茄子外地来的,一斤紫茄子可以五斤当地茄子。贵有贵的优点,做出来的成品菜颜色就是好看。”食材明细主料紫茄子(2个)豇豆角(几根)辅料食用油(1.5匙)土豆(半个)调料花椒八角(小许)葱姜(小许)食盐...
茄子土豆豆角怎么做 - 茄子土豆豆角的做法
01-28
“茄子土豆是我很喜欢的搭配,一起搭配炒或者炖都很好吃的。在北京上学那会,很喜欢吃小豆面馆的茄子豆角面,盖在上面的就是茄子土豆豆角,吃了一次就爱上了,后来在家就经常做,很好吃的一道家常菜,唯一的缺点就是油比较多,但也正...
川味茄子怎么做 - 川味茄子的做法
02-25
“一道不油腻的茄子菜。”食材明细主料茄子(250克)郫县豆瓣酱(10克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)醋(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)川味茄子的做法步骤1、把醋,料酒,淀粉,糖,盐,水...
茄子炒土豆怎么做 - 茄子炒土豆的做法
01-07
食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)辅料尖椒(适量)葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子炒土豆的做法步骤1、食材:茄子,土豆,尖椒,葱,蒜头。2、土豆切条状,用水煮熟,盛出,凉水冲洗一下,备用。3、茄子用手撕成条...
土豆拌茄子的做法 东北菜-土豆拌茄子 土豆拌茄子怎么做
02-27
食材明细主料茄子(适量)土豆(适量)辅料东北大豆酱(适量)香葱(适量)配料香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆拌茄子的做法步骤1、茄子、土豆用蒸锅蒸熟(我用的是绿茄子)。土豆用筷子分成不规则大小适中的块,茄子撕成细...
土豆条炒茄子怎么做 - 土豆条炒茄子的做法
01-01
“简单的家常菜菜,快速方便”食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)辅料葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)油(适量)五香粉(适量)鸡精(一点)生抽(一点)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆条炒茄子的做法步骤1、茄子改刀切成长条2、土豆切...
土豆茄子泥 土豆炖茄子怎么做 - 土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子
01-28
“嘎嘎香的下饭菜,大儿子最喜欢了!虽然卖相一般,但是儿子每次都吃四碗饭!”食材明细主料茄子(2个)土豆(1个)辅料青椒末(5g)老汤(300ml)荤油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鲍鱼汁(5g)姜末(5g)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖茄子的...
素炒青椒茄子土豆条怎么做 - 素炒青椒茄子土豆条的做法
01-02
“土豆茄子和青椒换种做法,简单又快手,2元钱全家吃一顿,比地三鲜吃得健康,特别爽口开胃,喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料青椒(1个)辣椒(1个)茄子(1个)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)味极鲜酱油(适量)蘑菇粉(适量)原味(...
土豆烧茄子的做法 少油版土豆烧茄子 土豆烧茄子怎么做
01-07
“茄子喜欢吃油,油多了炒出的茄子才好吃,不过为了健康考虑还是少油更有益健康🤗”食材明细主料长茄子(2个)土豆(1个)青椒(2个)辅料番茄酱(适量)盐(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烧茄子的做法步骤1...
川味茄子的做法 川味茄子--原创新做法 川味茄子怎么做
02-24
食材明细主料茄子(适量)辅料青辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)川味茄子的做法步骤1、首先选择茄子的品种很重要,茄子品种较多,个人比较喜欢吃软皮的那种,所以这道菜一定的选软皮的,而且不要太...
茄子烧土豆的做法 家常菜----茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做
02-29
食材明细主料茄子(4个)土豆(1个)西红柿(1个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)辣椒油(10克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子烧土豆的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮清洗干净,切成条装入盘中待用。...
茄子炒土豆片怎么做 - 茄子炒土豆片的做法
02-29
“茄子和土豆都是我的最爱,在家里我最爱吃我老妈做的这个茄子炒土豆了!尤其是用我们自己家小菜园里现摘的土豆和茄子,那叫一个香啊!今天就自己试试,看看能不能找到妈妈的味道吧!”食材明细主料茄子(200g)瘦肉(150g)土豆(150g)辅料...
茄炒土豆的做法 番茄炒土豆 茄炒土豆怎么做
02-27
食材明细主料土豆(3个)辅料番茄(2个)配料小米辣(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄炒土豆的做法步骤1、土豆,番茄切片:大蒜拍碎即可:小米辣切段备用。2、炒锅中放油,量比炒菜的稍多一点;3、油热后放入小米辣和大...
肉末茄子炒土豆 怎么做 - 肉末茄子炒土豆 的做法
01-28
食材明细主料土豆(270克)茄子(160克)肉末(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切成块)、茄子(已清洗切开)、肉末、郫县豆瓣酱2、...
豆豉辣炒茄子土豆片怎么做 - 豆豉辣炒茄子土豆片的做法
01-09
“我们自己在家总会找到减少用油的量来做茄子。今天就告诉大家一个小窍门让茄子少吸油,就是先用盐腌制一下,腌制出水分;再裹上层淀粉后放入锅中,不用油炸我改为油煎,煎至表面微微焦黄即可盛出;而土豆呢,我们也切成片后也放入...
川味肉沫茄子怎么做 - 川味肉沫茄子的做法
02-28
食材明细主料茄子(适量)辅料肉沫(适量)大蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)配料郫县豆瓣(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)川味肉沫茄子的做法步骤1、肉少许切成沫,用盐淹10分钟,加地瓜粉拌匀备用。2、姜...
土豆茄子炒青椒怎么做 - 土豆茄子炒青椒的做法
01-05
食材明细主料青椒(适量)茄子(适量)土豆(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆茄子炒青椒的做法步骤1、青椒掰小块,土豆茄子切片。2、锅中倒少于油煸炒茄子,去水分炒熟后盛出备用。3、锅...
茄子炖土豆的做法 东北炖--茄子炖土豆 茄子炖土豆怎么做
02-24
“这个菜之前我做过,也吃过朋友们做的,但是不得不说,这次老公做的是最好吃的一次。这才是正宗的东北味!!”食材明细主料茄子(三个)土豆(两个)尖椒(两个)辅料香菜(适量)配料豆油(1大勺)花椒(5粒)大料(1瓣)生抽(1勺)豆瓣酱(1大勺)盐(适量)酱香(口...
土豆拌茄子的做法 土豆拌茄子-----东北菜 土豆拌茄子怎么做
02-26
“虽然看起来不是很有食欲的样子,但是真的很下饭哟~~”食材明细主料土豆(3个)茄子(2个)辅料香菜(适量)大葱(适量)蒜(适量)肉馅(适量)鸡蛋(一个)配料豆瓣酱(适量)料酒(酱油)醋(少许)植物油(适量)香油(少许)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆...
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