青椒炒鸭子怎么做好吃的知识大全

“家里有时在外面买回家的卤鸭或者酱鸭，第一顿没吃完，吃第二顿时，就怎么想吃了。昨天老妈正好买了半只九尺鸭没吃完，剩下今天就正好用地里的辣椒炒着吃，这款非常适合喝酒的时候配着啤酒什么。”食材明细主料酱鸭（一碗）青辣椒...

“挺喜欢吃鸭胗的，有嚼劲，搭配辣椒一起炒，辣辣的比较下饭。”食材明细主料鸭胗（半斤）辅料青尖椒（4个）青泡椒（2个）姜（一块）蒜（两瓣）油（适量）豆豉（适量）调料盐（一勺）生抽（一勺）酱油（适量）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸭胗的...

“香辣美味，快手菜。”食材明细主料青椒（两个）鸭蛋（两个）调料食用油（适量）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒丝炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮，敲入碗中。2、加少许盐搅散。3、青椒洗净，去蒂去籽，切丝。4、锅烧热放...

食材明细主料鸭蛋（2个）圆青椒（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒青椒的做法步骤1、准备原料2、鸭蛋放入葱花打散，青椒洗净去籽切块3、锅中放油烧热，放入鸭蛋炒定型捞出4、底油炒青椒5、炒至青...

“现成的盐水鸭珍，大家都不吃，于是二次烹饪用它和青椒炒了！”食材明细主料青椒（2个）盐水鸭珍（6个）辅料鸡粉（少许）色拉油（适量）姜片（2片）蒜瓣（2个）盐（少许）料酒（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸭珍的做法步骤1、青椒切片小...

“人多的话可以用整只鸭子来做，人少就用鸭腿即可。”食材明细主料鸭腿（2只）青椒（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）生抽（适量）麻辣酱（适量）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣青椒炒鸭腿的做法步骤1、准备材料，鸭腿2只，青椒3...

食材明细主料鸭胗（400克）辅料毛豆（100克）青椒（50克）配料料酒（适量）生姜（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）八角（适量）剁椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆青椒炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗冷水下锅，加生姜片，料酒，八角，绰水，水...

“下酒好菜。”食材明细主料卤鸭（500g）辅料青椒（2个）调料菜油（2勺）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒爆炒卤鸭的做法步骤1、青椒切成小段，再切成片。2、油热以后，放入卤鸭翻炒。3、把鸭子爆炒到皮焦黄。4、再放入青椒翻炒...

“我们一家吃肉吃得特别的少。一只鸭子一家七口，吃了两顿还剩了那么一大盘。大家都吃腻了这鸭子。我想了想，把这鸭子跟青红辣椒配在一起，颜色鲜艳，促进食欲。于是这个青红辣椒炒鸭丝就诞生了。色，香，味具全，剩菜也精彩！”食材...

食材明细主料鸭胗（8个）青椒（2个）红椒（1个）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）姜（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭胗炒青椒的做法步骤1、鸭胗洗净，入锅加料酒、姜片、干辣椒焯水。2...

食材明细主料熟鸭肝（105克）青椒（3个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭肝炒青椒的做法步骤1、食材：熟鸭肝、青椒。2、将熟鸭肝放在案板上切开。3、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5...

食材明细主料子鸭（小半个）辅料蒜片（适量）姜丝（适量）青椒（数个）配料盐（适量）油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒炒子鸭的做法步骤1、鸭肉切块，青椒切丝，姜切丝，蒜切片2、锅内放油倒进切好的鸭肉3、加盐翻...

“鸭腿这样做也不错！我把鸭腿腌上去超市买菜回来老公手快的给烤上了，“菜鸟”的他没烤太好，我只能回个锅喽，没想到这样歪打正着，味道不错，今年过年这道菜一定得上饭桌哦，味道特棒，不腻，清淡口的！”食材明细主料鸭腿（2个）辅料青椒（...

食材明细主料鸭蛋（适量）辅料青椒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒青红椒的做法步骤1、原料，青红椒切丝洗净。鸭蛋打散备用。2、热锅冷油，倒入鸭蛋液3、炒散备用。4、倒入青红椒继...

“鸭肫一般都是卤着吃的，一次闲聊，说到人家炒鸭肫吃的事情，老耿说上海菜炒时件就是以鸡鸭的肫为主要原料，后又碰到老耿的舅舅，碰巧说到这个菜，听了两句，回家开工，比想象中的要好，不难吃，吃得动，很下饭！”食材明细主料鸭肫（2只）青椒（2...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料老鸭子：一只青椒（长型）：一斤左右辅料盐：适量老姜：一大块大蒜：8块左右酸菜：适量大葱：一根料酒：适量醋：自己口味白糖：少许洋葱：一半自制豆瓣酱：汤勺两大勺甜面酱（豆...

食材明细主料腊鸭腿（2个）青椒（4个）辅料蒜苗（2棵）姜（4片）蒜（2瓣）指天椒（2个）盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒腊鸭的做法步骤1、腊鸭腿2个斩成小块2、青椒切成块，蒜苗切段3、姜、蒜切片，指天椒切小段4、锅...

“鸭肫形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。”食材明细主料鸭肫（200g）土豆（100g）青椒（80g）洋葱（80g）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

“这是一道简单、好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜；鸭脯肉经多种作料稍加腌制后，再配以青椒丝合炒，即好看又滑嫩，更好吃；也可看出我家是有多喜欢吃鸭肉了吧~~~”食材明细主料青椒（1个）胡萝卜（8片）鸭脯肉（220克）辅料芥花油（1...

“香辣美味快手饭！”食材明细主料剩米饭（一碗）辅料青椒（两个）鸭蛋（两个）调料食用油（适量）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸭蛋炒米的做法步骤1、剩米饭备用。2、青椒洗净，去蒂去籽，切丝。3、鸭蛋洗一下皮，敲入碗中。4...

食材明细主料茄子（300克）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量...

“鸭腿的功效与作用鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭腿的营养价值1.鸭腿中的脂肪酸熔点低，易于消化。2.所含B族维生素和维生素E...

食材明细主料卤鸭肠（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸭肠的做法步骤1、青椒洗净切丝。2、姜蒜切好待用。3、买的卤鸭肠切段。4、锅里不给油把青椒干炕一会盛出（给一小撮盐）5...

食材明细主料腊鸭腿（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）姜片（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿剁成小块、青红椒。2、腊鸭腿放入清水中，放入盐浸泡一小时可以去除...

食材明细主料青椒（95克）烤鸭腿（1个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒烤鸭腿的做法步骤1、材料：青椒、烤鸭腿2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成不规则的小块，待用。4、将...