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牛肉干的知识大全
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非油炸更健康 蒸牛肉干怎么做 - 蒸牛肉干的做法 蒸牛肉干
01-11
“非油炸更健康,牛肉干蒸着吃,口感酥软,适合孩子跟老人。大部分牛肉里的脂肪都被逼出来了。更低脂。”食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)香料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸牛肉干的做法步...
美味莴笋炒牛肉干怎么做好吃又简单
08-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常炒菜很注重食材的搭配,搭配中讲究色香味俱全同时也要营养全面均衡,有时还要考虑食材的药用养生功效等,这道美味莴笋炒牛肉干就是家常炒菜的一种,牛肉...
牛肉干豆腐丝儿怎么做 - 牛肉干豆腐丝儿的做法
01-02
“超简单的一道菜,让我想起家乡的味道。”食材明细主料牛肉(适量)干豆腐(适量)韭菜(一小把)辅料淀粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉干豆腐丝儿的做法步骤1、牛肉切丝。2、干豆腐...
五香咖喱牛肉干的做法 五香咖喱牛肉干(无油无糖面包机版) 五香咖喱牛肉干怎么做
01-27
“外面买的牛肉干可能含有各种添加剂,含大量糖、盐,不健康。自己做牛肉干其实很简单,全程不仅无油添加,而且还能通过煮、烘烤的方式,去除牛肉中本身的大部分油脂。自己做美味又健康。”食材明细主料牛腱子肉(500克)桂皮(一段)...
家常电饭煲版简易牛肉干怎么做好吃又简单
06-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时40分钟家常电饭煲版简易牛肉干做法简便,而且也不要加入很多食材,特别简单,所以想随时吃到牛肉干的同志们,自己动手做起来吧,一般在超市做好的牛肉干好几百...
美味的麻辣牛肉干怎么做好吃又简单
09-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜牛肉:5斤熟芝麻:50白糖:10高度白酒:10ml花生油:100辅料桂皮:1小段干辣椒:50老抽:1勺八角:5个香叶:3片蒜头:5瓣花椒:10生抽:1勺姜:1块盐:4具体步骤1.飞水去腥...
风干牛肉干的做法 自制风干牛肉干 风干牛肉干怎么做
01-11
“风干牛肉干,说实在的有点小贵,我老公爱吃总买贵不说就怕不卫生呀!去超市买了三斤牛肉,自己动手做起来,味道也很棒滴哦!”食材明细主料牛肉(3斤)辅料烧烤料(一小袋)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)一品新酱油(适量)醋(适量)盐(适...
小满日食记《自制牛肉干》 - 牛肉干
01-05
食材明细主料牛里脊肉(二斤)辅料生抽(少许)蚝油(少许)花椒(少许)香料(少许)油(一斤)芝麻(少许)大料(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊洗净。2、改刀切条。3、加佐料腌制半个小时。4、加香...
美味的五香牛肉干怎么做好吃又简单
08-16
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:500辅料姜:适量冰糖:20老抽:15ml熟芝麻:适量五香粉:5料酒:15ml香叶:2片花椒粉:5油:适量盐:适量大葱:适量八角:2个陈皮:3块具体步骤1.牛肉洗净,切大块。2.放...
牛肉干怎么做 - 牛肉干的做法
12-26
食材明细主料牛肉(适量)辅料香油(适量)调料盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉干的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量牛肉用清水冲洗干净,浸泡出血水,改刀根据个人需要,顺纹路可以切大片或者小条。切好的...
咖喱味牛肉干怎么做 - 咖喱味牛肉干的做法
02-24
“女儿喜欢吃肉,住校,你懂的,没有真正肉吃,做点可以保存的牛肉干,增加点营养。”食材明细主料牛肉(1000克)辅料咖喱粉(10克)姜片(适量)砂糖(适量)八角(适量)花椒(适量)料酒(适量)盐(适量)红酒(100ml)老抽(适量)味极鲜(适量)咖喱(口味)炖(工艺)数小时(...
五香牛肉干怎么做好吃又简单
12-08
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料牛腱子:1000辅料花椒:适量干辣椒:适量白砂糖:适量食盐:适量酱油:适量五香粉:适量大料:适量水:适量具体步骤1.约1000g牛腱子去肥,切成条状或块状。我比较喜欢...
电饭煲版简易牛肉干怎么做好吃又简单
07-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟平时就喜欢吃牛肉干,当零食吃也可以解解馋,特别是牛肉干的那种香味,吃了一个又想吃,刚好最近看了个美食节目学到的电饭煲做牛肉干,超级简单,今天休班赶紧尝...
营养牛肉干的做法怎么做好吃又简单
03-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有没有想给家里孩子增加零食锻炼孩子咀嚼能力的朋友们,我在这里告诉大家一款营养牛肉干的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!烤至出来的牛肉酱...
麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做
02-29
“自己在家就可以做好吃健康的牛肉干”食材明细主料牛肉(适量)辅料香料(适量)白芝麻(适量)孜然(适量)辣椒面(适量)配料糖(适量)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣孜然牛肉干的做法步骤1、牛肉选无筋的,用冷水焯5分钟,最好切成条...
美味的烤箱版牛肉干怎么做好吃又简单
08-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的烤箱版牛肉干,说到牛肉干,会不会想起香港澳门的纯正的牛肉干呢?其实啊,我更喜欢自己制作,不管是因为干净的程度还是说价格的问题,因为我享受自己动手...
牛肉干的做法 超赞牛肉干! 牛肉干怎么做
01-04
“味道很好!美味!比买来的划算!”食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)辣椒面(适量)孜然粒(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉干的做法步骤1、牛肉去筋膜,顺肉丝切手指粗,洋葱切碎,加...
自制烤箱牛肉干怎么做好吃又简单
01-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量辅料油:适量大料:适量酱油:适量糖:适量盐:适量孜然:适量辣椒:适量水:适量具体步骤1.牛肉应选择膜和筋都比较少的,切大块。2.水开后放入牛肉略煮,10分钟...
家常咖喱牛肉干怎么做好吃又简单
12-04
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料牛腱子肉:2斤辅料姜:2片蒜:4-5掰调料包:半包冰糖:3颗葱:1颗咖喱:2块老抽:适量酱油:适量盐:适量醋:适量耗油:适量干红辣椒:适量具体步骤1.2斤牛腱子肉。洗净等待...
咖喱牛肉干的做法 简易版咖喱牛肉干 咖喱牛肉干怎么做
02-28
“牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料新鲜牛肉(500克)辅料酱油(半杯)糖(半杯)红酒(半杯)鸡精(适量)咖喱粉(一大勺)微辣(口味)煮(工艺)...
开胃的咖喱牛肉干怎么做好吃又简单
02-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:半斤辅料生抽:适量咖喱粉:适量盐:适量具体步骤1.牛肉洗净切条,放入容器加生抽和白糖拌匀,倒入红酒浸泡一夜。2.将1放入预热好的烤箱中层,200度,15分...
牛干巴和牛肉干的区别
01-14
1、制作的食材不同。牛干巴制作的食材为牛的后腿,通常都是一整块加工,制作时会将肥肉部分去除,成品后肥瘦相间,入口不腻。牛肉干制作的主要材料为牛里脊,呈长条状,条纹清晰。2、加工的方式不同。牛干巴加工的方式简单,牛肉干...
五香牛肉干的做法 【四川】五香牛肉干 五香牛肉干怎么做
01-11
“牛肉的营养丰富,自己做的牛肉干也是超级好吃,这次做得有点干,但是超级香,做了一小碗,一会儿就整完了。哈哈。。。”食材明细主料牛肉(500g)辅料植物油(15g)姜(3g)葱(3g)料酒(5g)盐(2.5g)白糖(3g)花椒粉(1g)辣椒粉(1g)白芝麻(2g)十三香(2g)生抽(1...
美味内蒙古牛肉干怎么做好吃又简单
03-30
准备时间:3分钟    烹饪时间:31分钟内蒙古牛肉干这道菜搭配孜然比较香,孜然的香味是十分吸引人的,它让牛肉干增添香味,牛肉给你们蛋白质和能量,口感也是十分不错的,这道菜中放点辣椒粉让菜肴...
黑椒牛肉干怎么做 - 黑椒牛肉干的做法
02-10
“这款牛肉干是中西结合的一个口味和做法,以西餐常用的黑胡椒来做主要调味料,并且借助西餐烤制的方法,做出的你牛肉干很有嚼劲,是能快速补充体力的健康零食。”食材明细主料牛肉(1000g)黑胡椒碎(10g)辅料白胡椒(2g)盐(5g)糖(20g)微...
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