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蜂蜜味道的芸豆牛肉月饼 芸豆牛肉月饼怎么做 - 芸豆牛肉月饼的做法 27殿的烹饪日记——
02-24
“这个中秋~所有月饼都是自己做的~换了几种方法~做了几种口味~前天晚上~又做了两个口味~呼呼~~昨天晚上,今天全家人都在聚餐~拿出自己做的月饼~大家都说比外面买的好吃~嘻嘻~~心理特比的得意呢~以下~~”食材明细主料自...
排骨番茄蛋汤的做法 27的烹饪日记——乱炖之“排骨番茄蛋汤” 排骨番茄蛋汤怎么做
02-24
“这道汤,结合了经常和番茄一起炖汤的食材,一是为了节约食材,节约时间,还有就是改变一下传统的口味,在工作的日子里,这都是很重要的~继续“懒人糖醋排骨”(请看这里)之后,跟大家再介绍这道“排骨番茄蛋汤”。”食材明细主料排...
醉鸡的做法 醉鸡—自动烹饪锅作业 醉鸡怎么做
02-10
“醉鸡是江浙名菜,鲜咸适宜,开胃健脾,是一道很有特色的菜肴,今天我们把它改良了一下,自己在家也可以做哦,快来试试吧!”食材明细主料白斩鸡(半只)姜(1块)香叶(1片)冰糖(50克)糟卤(100毫升)白酒(20毫升)辅料小葱(2颗)大料(2个)丁香(3粒)盐(50克)黄...
蒜爆肉的做法 蒜爆肉—自动烹饪锅食谱 蒜爆肉怎么做
02-10
“蒜爆肉是典型的鲁菜风味菜,其主料为五花肉,五花肉肉质细嫩,与辛香的蒜味相互交融,口味独特美味。”食材明细主料五花肉(200克)辅料料酒(10毫升)盐(3克)大蒜(20瓣)酱油(5毫升)油(腌制用)(5毫升)油(30毫升)水量(20毫升)其他(口味)爆(工艺)十分钟...
茄汁豆腐的做法 茄汁豆腐—自动烹饪锅食谱 茄汁豆腐怎么做
02-10
“茄汁和豆腐也是一种很不错的搭配,酸甜软嫩,很可口哦!”食材明细主料豆腐(1块(400克))葱(3段)盐(4克)油(15毫升)辅料西红柿(500克)姜(2片)糖(8克)水(30毫升)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁豆腐的做法步骤1、豆腐切成1.5厘米方块,西...
黑芝麻皮蘑菇馅儿饺子 黑芝麻皮蘑菇馅饺子怎么做 - 黑芝麻皮蘑菇馅饺子的做法 27的烹饪日记——
02-23
“虽然作为川妹子的27对饺子类的包发非常笨,但是,还是做了今天的这道黑芝麻皮蘑菇馅儿饺子~希望大家喜欢哟~~”食材明细主料高筋面粉(适量)黑芝麻(适量)辅料猪肉绞肉(适量)香菇(适量)杏鲍菇(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)...
肉末酸豆角的做法 肉末酸豆角—自动烹饪锅食谱 肉末酸豆角怎么做
02-10
“酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。”食材明细主料肉末(100克)辣椒(8个)盐(2克)香油(4毫升)水(30毫升)辅料酸豆角(300克)葱(6段)老抽(5毫升)油(30毫升)...
紫薯饼(枣泥馅)怎么做好吃又简单 - 最健康的烹饪方法
11-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料普通面粉、糯米粉(比例:1:红枣:适量辅料黄油或猪油:适量白糖:适量热牛奶(热水):看面粉吸收量粽叶:适量具体步骤1.先将红枣洗净去核,粉碎机打成末,黄油软化成...
菊花莲子米糊怎么做 - 菊花莲子米糊的做法
03-01
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
汤烧肘子的做法 烹饪泰斗改良版-汤烧肘子 汤烧肘子怎么做
01-11
“这道汤烧肘子,是在烹饪界泰斗王希富老师的指导下经过改良的版本。富含满满胶原蛋白的肘子,经炸制后外酥里嫩,轻轻用筷子一戳外皮即烂。不腻口,不塞牙,口味香绵,入口即化。咬下一大口,浓郁的肉香就从味蕾沿着口腔沁满肺腑。...
布朗尼芝士蛋糕的做法 7殿的烹饪日记——甜蜜下午茶点心“布朗尼芝士蛋糕” 布朗尼芝士蛋糕怎么做
02-24
“中秋佳节,27全家都会聚在一起~虽然有月饼了~但是对于全家都超爱甜食27一家人~甜食永远都是没有抵抗力的~所以~自己试着做了一下最爱吃的布朗尼芝士蛋糕给全家人品尝~~~在传统的中秋佳节里面,加入一道西式的甜点,别有一...
七星肚的做法 七星肚—自动烹饪锅食谱 七星肚怎么做
02-10
“七星肚是福州名菜,香菇的浓,鸡胗的香,用鸡蛋一起调和,口感也因为几种食材的搭配Q嫩弹韧,让人欲罢不能。”食材明细主料猪肚(1个)鸭胗(10个)姜(4片)盐(4克)高汤(1800毫升)辅料香菇(10个)鸡蛋(7个)白胡椒粒(10粒)料酒(10毫升)其他(口味)炖(工艺)...
金针菇银鱼汤的做法 27的烹饪日记——金针菇银鱼汤 金针菇银鱼汤怎么做
02-24
“不晓得银鱼干配上金针菇会是个嘛味道,今天27把做其他菜剩下的金针菇,和之前买的银鱼干一起做了这道金针菇银鱼汤~”食材明细主料银鱼干(6、7根)金针菇(适量)辅料老姜(5、6)植物油(一小勺)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金...
绿豆沥米饭的做法 27的烹饪日记——绿豆沥米饭 绿豆沥米饭怎么做
02-23
“现在电饭煲确实很方便,但是,有时候,还是会怀念自己儿时的一些味道,于是,今天用我们这边的土办法,传统的煮饭方法,做了这次的沥米饭。万一家里停电了,还可以这样煮饭哟~呼呼~~”食材明细主料大米(按照自己家里平时的分量煮就...
捷赛私房菜怎么做好吃又简单 - 自动烹饪锅做营养清蒸鸡
11-21
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:600辅料葱:3段姜:2片盐:8油:10ml生粉:10料酒:10ml榨菜:100水:1200ml具体步骤1.1.整鸡洗净,剁3厘米的块;2.2.将鸡块放入深碗中,用调料腌制30分钟;3.3.锅...
川味“熊掌豆腐”的做法 27殿的烹饪日记——川味“熊掌豆腐” 川味“熊掌豆腐”怎么做
02-24
“一直都很喜欢妈妈做的“熊掌豆腐”,最近,突然在想,为什么要叫这个名字呢?妈妈说,她也不知道,也是听外婆说的~啊~27现在突然很好奇~到底为什么会叫这个名字呢?嗯嗯~~~”食材明细主料老豆腐(一块)辅料生淀粉(一大碗(或面粉))配料泡...
黑椒牛肋排的做法 黑椒牛肋排—自动烹饪锅食谱 黑椒牛肋排怎么做
02-10
“这道菜主要用黑椒来调味,依然使用自动烹饪锅特有的“自动收汁”程序来做,烹饪过程中将黑椒的香味收入肉中,醇厚的牛肉香中夹杂着恰到好处的辛辣味,是欧式经典的口味。”食材明细主料牛肋骨(1000克)芹菜(50克)黑椒碎(5克)盐(8克...
粉蒸牛肉的做法 27的烹饪日记——粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎么做
02-23
“一直很喜欢吃粉蒸的东西~于是,今天终于做了这个粉蒸牛肉~”食材明细主料牛肉(半斤)辅料蒸粉(50g)新鲜小红椒(3、4个)郫县豆瓣(一小勺)老姜(一小坨)泡椒(4、5个)泡姜(一小坨)熟菜油(能把所有食材都拌均匀)香菜(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小...
羊肚菌鸡汤的做法 羊肚菌鸡汤—自动烹饪锅食谱 羊肚菌鸡汤怎么做
02-10
“羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。”食材明细主料羊肚菌(8个)柴鸡(200克)料酒(10毫升...
白斩鸡的做法 白斩鸡—自动烹饪锅食谱 白斩鸡怎么做
02-10
“白斩鸡是南方人比较常见的一种烹鸡方式,像广东、广西等地也叫白切鸡。这可以说是中国人总结出的最能品尝鸡肉原味的一种做法,虽然简单,但要保证其皮脆肉嫩的口感,从选鸡到火候,再到斩鸡、调汁,都要精心的把握,尤其是火候方...
美味的红烧烹饪鸡腿怎么做好吃又简单
06-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡腿是我们日常生活中经常吃到的一种食物,因为它便宜又好吃,并且做法多种多样,很多小朋友都特别喜欢吃,像什么肯德基德克士里的鸡腿更是她们的最爱,今天就...
松仁玉米的做法 松仁玉米—自动烹饪锅食谱 松仁玉米怎么做
02-10
“松仁芳香,玉米粒脆口微甜,那种满口香甜的味道尤其为孩子和女士们喜爱。而且这道菜含有丰富的维生素E,在抗老养颜和益智方面,有十分显著的功效哦!”食材明细主料玉米粒(400克)青豆(20克)盐(3克)油(10毫升)辅料胡萝卜(50克)炸松仁(10...
成都有蜀名厨烹饪技术学校吗
06-07
生活中的美食种类越来越多,随着生活收入水平不断的提升,越来越多的国人开始去追求舌尖上的美味了,促进了各种美食行业的发展,也吸引着很多投资者的注意力,想要经营一家美食店,成都有蜀名厨烹饪技术学校吗?一起看看吧。一、成...
麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块—自动烹饪锅食谱 麻辣鸡块怎么做
02-10
“看到麻辣自然能想到这又是一道川味菜肴,这道麻辣鸡的调味料和麻辣鱼也很相似,不过因为食材的不同菜肴呈现的口味也完全不同。如果说鱼肉更多的是被麻辣味侵入而承载麻辣口味的话,鸡肉则更像是一种渗透融合,鸡肉的香味和...
烹饪料油怎么做 - 烹饪料油的做法
12-27
食材明细主料玉米油(200ml)辅料葱(半根)姜(1块)蒜(半头)香菜根(6个)香叶(5片)桂皮(1块)花椒(20g)洋葱(半个)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烹饪料油的做法步骤1、香菜准备。2、切下根部洗净。3、葱切块,蒜切片,姜切片,葱绿切段。4、锅中...
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