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清炖鸡的做法 清炖鸡—自动烹饪锅食谱 清炖鸡怎么做
02-10
“说起北方人钟爱的炖菜,“炖鸡”绝对榜上有名。汤汤水水的菜肴,其营养和味道主要取决于食材,所以这道菜的关键是要选好鸡肉。最好选择放养的柴鸡或者土鸡。经过将近半个多小时的大火催煮和小火慢炖,鸡肉中的营养和香味能...
懒人版“土豆牛肉” 懒人版土豆牛肉怎么做 - 懒人版土豆牛肉的做法 27的烹饪日记——
02-23
“继续懒人版的烹饪~嘻嘻~这次是简单的土豆牛肉~”食材明细主料土豆(2个)牛肉(50g)辅料小红辣椒(2、3个)老姜(一小坨)大蒜(3、4瓣)料酒(3勺)酱油(各一勺)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)懒人版土豆牛肉的做法步骤1、锅里...
陈皮煲鸭的做法 陈皮煲鸭—自动烹饪锅食谱 陈皮煲鸭怎么做
02-10
“陈皮含有类柠檬苦素和挥发油,对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不仅去腥味,而且使菜肴特别可口。”食材明细主料番鸭...
玉米番茄炒蛋的做法 27的烹饪日记——玉米番茄炒蛋 玉米番茄炒蛋怎么做
02-23
“一样的番茄炒蛋~不一样的做法~恩~快速简单~可能是每一位上班族的最爱吧~嘻嘻~~”食材明细主料牛番茄(1个)鸡蛋(2个)玉米粒(小半碗)黄油(一小坨)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米番茄炒蛋的做法步骤1、将番茄切成小粒,把...
鱼香茭白的做法 鱼香茭白—自动烹饪锅食谱 鱼香茭白怎么做
02-10
“鱼香茭白,虽然素,但是口感和味道都不输给鱼香肉丝,这道菜鱼香味浓郁,是一道很爽口的下饭菜喔~”食材明细主料茭白(400克)青椒(各50克)泡椒(30克)蒜蓉(5克)油(50毫升)醋(30毫升)水量(50毫升)红椒(适量)辅料水发木耳(100克)白糖(18克)红油豆瓣...
沙茶牛排意面的做法 27的烹饪日记——懒人版“沙茶牛排意面” 沙茶牛排意面怎么做
02-24
“某天,27只花了十多分钟就完成的“沙茶牛排意面”,简单快捷~说是牛排~其实就是牛肉稍微加工一下~在时间紧促的上班时间,如何吃到简单方便又美味的食物~是27一直追求的目标啊~恩恩~~今天介绍给大家哟~~”食材明细主料牛...
无锡排骨的做法 无锡排骨—自动烹饪锅食谱 无锡排骨怎么做
02-10
“这道菜是中国典型的排骨菜肴之一,主要使用番茄酱和糖来调味,烹饪过程中让两种食材的味道融合,形成酸甜醇稠的味汁,再通过“自动收汁”程序收入肉中,在骨肉的鲜香中增添一种黏稠的酸甜香浓,让人欲罢不能。”食材明细主料排...
青椒皮蛋的做法 27的烹饪日记——宜宾味道的“青椒皮蛋” 青椒皮蛋怎么做
02-24
“青椒皮蛋~在四川家庭,不管是什么场合,都可能会出现的一道菜~外地的朋友可以试着做做,吃吃看呢~”食材明细主料皮蛋(2个)长青椒(6-8个)辅料炒肉苕子(2大勺)配料酱油(1勺)黑醋(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒皮蛋的做法...
快拿小本本记好! - 微波炉烹饪食物有哪些技巧
02-24
现在随着国家经济水平的发展和个人收入水平的提高,小编相信大家的生活也变得越来越多姿多彩。相较于十几年前的厨房,如今的厨房中微波炉或许是不少人必不可少的装备。那么大家在使用微波炉做出好吃的食物的时候,微波炉烹...
学会烹饪蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单
10-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟生活在四川的我特别喜欢吃海鲜,可能是因为没有的东西菜特别为贵吧,不像生活在海边的人们能经常吃到海鲜就不易为贵了。在我们当地海鲜很贵,要吃上一顿也...
提子黄油饼干的做法 27的烹饪日记——提子黄油饼干 提子黄油饼干怎么做
02-24
“一款非常简单的饼干~口味相当浓郁可口呢~在忙碌的时候,可以做一些作为小零食呢~恩~~”食材明细主料低筋面粉(115g)辅料蛋液(15ml)提子干(35g)配料黄油(75g)细砂糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)提子黄油饼干的做法步骤...
小脆笋烧排骨的做法 27的烹饪日记——小脆笋烧排骨(正宗宜宾味道) 小脆笋烧排骨怎么做
02-24
“宜宾的竹海~非常漂亮~每个季节出土的竹笋也是不同鲜美~今天27的这道小脆笋烧排骨,希望的大家喜欢~”食材明细主料小脆笋(半斤)排骨(半斤)辅料老姜(一小坨)小香葱(4-6根)配料新鲜辣椒酱(一大勺)白糖(1/2小勺)黑醋(一勺)花椒(一小戳)微...
麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块—自动烹饪锅食谱 麻辣鸡块怎么做
02-10
“看到麻辣自然能想到这又是一道川味菜肴,这道麻辣鸡的调味料和麻辣鱼也很相似,不过因为食材的不同菜肴呈现的口味也完全不同。如果说鱼肉更多的是被麻辣味侵入而承载麻辣口味的话,鸡肉则更像是一种渗透融合,鸡肉的香味和...
螃蟹的烹饪方法有哪些 - 蒸螃蟹多久能熟
02-22
每年的这个时候是大闸蟹上市的季节,现在是最胖的,螃蟹膏又厚又肥,肉又香又美味,是蟹食的最佳时期。要怎么吃?保留原始美味螃蟹的最佳方法是将其蒸熟!但是蒸螃蟹多久能熟呢?看似简单的蒸蟹也有很多学习知识,很多人不知道蒸螃...
糖醋排骨的做法 27的烹饪日记——懒人版“糖醋排骨” 糖醋排骨怎么做
02-24
“在上班的时候,永远觉得时间不够用~每天外食的话,不仅贵,还不卫生~所以~今天,跟大家介绍一款超级简单又节时“糖醋排骨”,大家可以试试哟!”食材明细主料排骨(一段)辅料香葱(少许)配料油(适量)白砂糖(2小勺)黑醋(1小勺)盐(适量)味精(适...
菊花莲子米糊怎么做 - 菊花莲子米糊的做法
03-01
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
大蒜鲢鱼的做法 27殿的烹饪日记——大蒜鲢鱼(正宗川味) 大蒜鲢鱼怎么做
02-24
“喜欢川菜~又喜欢吃鱼,但,又怕鱼刺的同学,可以看看27的这道大蒜鲢鱼~也是27的妈妈教27的一道家常菜~~嘻嘻~~~”食材明细主料活水鲢鱼(1斤八两)辅料独蒜(15-20个)泡椒(20-30个)泡姜(半个)老姜(一小块)花椒(一小把)小香葱(二两)配料料酒...
椰奶鸡汤的做法 椰奶鸡汤—自动烹饪锅食谱 椰奶鸡汤怎么做
02-10
“这道菜是一道有名的泰菜,椰汁的清甜配以鸡肉的芬芳,别有一番风味。”食材明细主料鸡肉(400克)口蘑(5个)良姜(2片)椰浆(400毫升)干葱(6个)辅料小西红柿(3个)辣椒(5个)香茅(4根)鱼露(10毫升)水(1400毫升)奶香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰...
苹果派的做法 苹果派 苹果 苹果烹饪 苹果吃法 苹果包 苹果派怎么做
01-07
“换种方式吃苹果”食材明细主料苹果(500g)辅料面粉(2勺)白糖(3勺)盐(少量)肉桂粉(1勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹果派的做法步骤1、准备三个苹果去皮切丁。2、放入容器中,加入三勺糖。3、加入两勺面粉。4、加入一勺肉...
新鲜鱼腥草的烹饪方法
03-02
众所周知,鱼腥草有一股很浓重的腥味,很多人对这种味道都嗤之以鼻,但是鱼腥草煲出来的汤却是仍旧无比美味的,可是很受大家欢迎的哦。鱼腥草给人带来的这么大的反差是不是很意外呀。接下来就让小编给大家介绍几种新鲜鱼腥草...
沙姜鸡爪的做法 沙姜鸡爪—自动烹饪锅食谱 沙姜鸡爪怎么做
02-10
“这一道经典的沙姜鸡爪终于出炉啦,爽口鲜香,回味无穷哦!”食材明细主料鸡爪(500克)沙姜(150克)党参(2克)葱(3段)水量(1000+500毫升)枸杞(8粒)辅料盐(20克)当归(3克)姜(4片)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)沙姜鸡爪的做法步骤1、鸡爪用白...
咖喱菜花的做法 咖喱菜花—自动烹饪锅食谱 咖喱菜花怎么做
02-10
“菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,用咖喱调味烹制,口感脆嫩,味道独特。”食材明细主料菜花(400克)小米辣椒(2个)咖喱粉(6克)盐(3克)辅料青豆(5克)油(20毫升)白砂糖(4克)水量(50毫升)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖...
茄汁豆腐的做法 茄汁豆腐—自动烹饪锅食谱 茄汁豆腐怎么做
02-10
“茄汁和豆腐也是一种很不错的搭配,酸甜软嫩,很可口哦!”食材明细主料豆腐(1块(400克))葱(3段)盐(4克)油(15毫升)辅料西红柿(500克)姜(2片)糖(8克)水(30毫升)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁豆腐的做法步骤1、豆腐切成1.5厘米方块,西...
玉米蜜汁盐煎肉 玉米蜜汁盐煎肉怎么做 - 玉米蜜汁盐煎肉的做法 27的烹饪日记——
02-24
“最近很迷泰国的酱料和玉米,于是,今天,又用甜辣酱、沙茶酱和玉米做了这道蜜汁盐煎肉。简单、快速度又美味哟~呼呼~~”食材明细主料猪五花肉(50g)辅料玉米粒(一碗)蒜苗(2根)配料泰式甜辣酱(根据个人喜好放)沙茶酱(一勺)咸甜(口味)爆(...
老咸菜焖鸡的做法 老咸菜焖鸡—自动烹饪锅食谱 老咸菜焖鸡怎么做
02-10
“这是一道典型的鲁味菜肴,取老咸菜的咸香,与老鸡合烹,经过近两个多小时的烹制,“自动收汁”程序能将老咸菜的风味与鸡肉充分融合,十分美味。”食材明细主料三黄鸡(750克)冰糖(8克)油(20毫升)大料(1个)姜(2片)水(1200毫升)辅料老咸菜(20...
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