欢迎来到醉香屋!
美食
选材
创业
加盟
热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
美食
选材
创业
加盟
热点
问答
当前位置:
醉香屋
>
秘制油封鸭腿的知识大全
>
列表
自制油封鸭腿怎么做好吃又简单
12-07
准备时间:6分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭腿:8只鸭油:800ml辅料粗盐:200月桂叶:20干百里香:10黑胡椒:10大蒜:一头具体步骤1.把月桂叶撕碎,大蒜不用去皮分成蒜瓣,拌入其它辅料2.鸭腿洗净,擦干水分。...
美味的秘制油封鸭腿怎么做好吃又简单
06-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天的晚餐,我想给家人一个惊喜,自学了一个秘制油封鸭腿。我的小孩就很喜欢吃鸭腿和鸡腿,每次吃都很开心。当我做好了这个秘制油封鸭腿时,家里人都夸我厨...
香喷喷的秘制油封鸭腿怎么做好吃又简单
06-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟秘制油封鸭腿是法国西南部的一道传统菜式,其历史可上溯至中世纪。这一道非常考验耐心的菜式呢。从选购原料到最终变成佳肴,会有近十天的跨度。但是当色...
秘制鸭掌怎么做 - 秘制鸭掌的做法
01-13
食材明细主料鸭掌(1000g)辅料老抽(两大勺)冰糖(一小块)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制鸭掌的做法步骤1、鸭掌在开水里汆一下备用2、锅里放油炒糖色放入鸭掌葱姜大块一个大料花椒桂皮一小块放入水没过鸭掌炖一个小时3...
秘制鸭舌怎么做 - 秘制鸭舌的做法
01-09
食材明细主料鸭舌(1包)辅料葱(适量)盐(适量)香叶(3片)八角茴香(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)秘制鸭舌的做法步骤1、鸭舌用盐稍微捏几下,取出杂质,洗净沥水2、平底锅内放入盐、花椒、香叶、八角茴香、干头小...
秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃) 秘制烤鸡腿怎么做
12-31
“✨比奥尔良烤鸡腿好吃💯一百倍的秘制烤鸡腿🍗,一人吃4只嫌不够,喜欢的赶紧学起来。”食材明细主料鸡腿(4只)辅料洋葱(半个)香菜(3根)蒜头(6瓣)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)白芝麻(1勺)盐(半茶匙)糖(1茶匙)油(1勺)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗...
秘制啤酒鸭怎么做 - 秘制啤酒鸭的做法
01-11
“将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。”食材明细主料鸭(半只)辅料干辣椒(10个)八角(4个)冰糖(7颗)大葱(适量)小红椒(5个)姜(适量)蒜(适量)啤酒(400ml)生抽(2汤勺)老抽(半汤勺)盐(适量)微...
秘制卤鸭腿怎么做 - 秘制卤鸭腿的做法
01-13
“最简单的烹饪方法,造就最简单的美味!”食材明细主料鸭腿(2只)辣椒段(一大把)辅料八角(三个)花椒(15粒)葱(6根)姜(六片)蚝油(两茶匙)生抽(三茶匙)老抽(两茶匙)胡椒粉(半茶匙)熟白芝麻(适量)香菜(少许)中辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制卤鸭...
秘制鸭怎么做 - 秘制鸭的做法
01-28
食材明细主料鸭(半只)辅料蚝油(4匙)姜(3片)八角(1个)酱油(4匙)冰糖(5颗)醋(2匙)陈皮(1块)党参(5)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制鸭的做法步骤1、买回的鸭洗净过开水2、把所有材料和鸭放进锅里,加半碗水,小火煮十五分钟3、把鸭翻过...
秘制香酥鸭的做法 香酥鸭(秘制) 秘制香酥鸭怎么做
01-02
“香酥鸭(秘制)”食材明细主料水鸭(1只)猪肉皮(1块)辅料姜(2块)蒜头(8颗)蒜苗(50g)干辣椒(50g)花椒(20g)桂皮(少量)草果(2颗)八角(3颗)香叶(少量)小茴香(少量)卤水包(1包)生抽(少量)老抽(少量)盐(适量)冰糖(少量)鸡精(少量)味精(少量)白米酒(适量)蚝油(适量)南乳(适...
秘制烤鸭怎么做 - 秘制烤鸭的做法
01-13
食材明细主料填鸭(1只)辅料甜面酱(适量)大葱(1根)黄瓜(1根)面包(1个)苹果(1个)白醋(2勺)蜂蜜(3勺)凉水(3勺)原味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)秘制烤鸭的做法步骤1、鸭子冷水洗净,开水冲洗三遍,每个角落都要被开水烫到2、鸭子挂起来风干一小...
秘制鸭掌的做法 【飞禽走兽篇】秘制鸭掌 秘制鸭掌怎么做
02-29
食材明细主料鸭掌(250克)辅料陈皮(适量)蚝油(一勺)生抽(二勺)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制鸭掌的做法步骤1、准备的材料。2、鸭掌在沸水中焯一下捞出。3、鸭掌剪去趾甲洗净,陈皮切小块。4、锅中放入鸭掌陈皮,...
自制秘制烤鸭腿怎么做好吃又简单
10-01
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时秘制烤鸭腿是面粉,柠檬,黄瓜和鸭腿做成的面食,这款面食的口感不错,所以爱吃的人比较多,对身体比较好,黄瓜的汁多味道比较美,所以爱吃的人也是比较多的,这款美食...
秘制啤酒鸭的做法 【秘制啤酒鸭】 秘制啤酒鸭怎么做
02-26
“啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。是深受广大食客...
秘制烤鹅腿怎么做 - 秘制烤鹅腿的做法
01-08
食材明细主料鹅腿(1只)鹅翅(1只)辅料海天海鲜酱油(4大匙)蜂蜜(2大匙)辣根(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秘制烤鹅腿的做法步骤1、鹅腿鹅翅洗净控水2、取一容器,倒入海天海鲜酱油3、加入蜂蜜4、再挤点辣根5、搅拌均匀6、...
油封鸭腿的做法 Confit de canard - 油封鸭腿 油封鸭腿怎么做
02-26
“很讨人喜欢的一道法式家常菜,香脆的鸭皮包裹着酥软的鸭肉,长时间低温腌渍已经让香料的味道深入鸭肉深处,再配上一点炒蘑菇和沙拉,招待你最重要的客人也够啦!*这道菜会油腻吗?嗯,放心吧不会的。低温浸渍(约150C)有利于鸭腿中的...
秘制鸡腿肉怎么做 - 秘制鸡腿肉的做法
12-26
“鸡腿肉这样做比串串还好吃,焦香嫩滑,超级下饭,一顿没有四碗大米饭下不来!”食材明细主料鸡腿(3只)洋葱(半个)香菜(1小把)小葱(3根)辅料白芝麻(适量)面粉(1勺)调料东古一品鲜酱油(1勺)东古烧烤汁(两勺)东古料酒(1勺)胡椒粉(1勺)烧烤粉(1勺)微辣...
简易版油封鸭怎么做 - 简易版油封鸭的做法
02-25
“ConfitdeCanard是法国有名菜肴,鸭肉经香料等腌制,放入鸭油慢慢烤制,冷却后鸭肉浸润在鸭油中即为“封”,放入冰箱可冷藏1-2个月再食用。一般油封鸭制作需要很长时间,而我做了个快手版,不另加鸭油,而是用鸭腿自身油分慢烤,半...
秘制焗鸭腿怎么做好吃又简单
11-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭腿:5斤辅料酱油:1.5~2斤丁香,八角,香叶:各3个糖:8两白酒:适量具体步骤1.鸭腿洗净,放在大盆中,加入准备好的酱油,丁香,八角,香叶,白糖(注意化开),两斤酱油可能部...
油封鸭腿的做法 细嫩甘香---油封鸭腿 油封鸭腿怎么做
02-26
“油封厨艺起源于法国西南部靠近大西洋的地区,有好几百年历史了。最初是油封整鹅,相信这和当地人填喂鹅取肥肝的传统有关。整只鹅在大锅里完全浸没在鹅油中,小火熬上几个小时,然后装在坛中可以保存一个冬天,再后来更多...
低温油封鸭腿怎么做 - 低温油封鸭腿的做法
02-01
“西式做法的中餐吧。。。。第一次尝试低温料理,烤箱正常烤肉类都是200-250度,但是这次我尝试100-120度的低温烤,感觉非常不错用油腌制是将香料的问道充分锁在酱汁里而不散发,另外考虑到是在低温长达1个半小时的烤制时,由...
秘制啤酒鸭的做法 开心果姐姐秘制啤酒鸭 秘制啤酒鸭怎么做
01-13
“开心果姐姐秘制啤酒鸭,是大家经常吃的一道家常菜,其风味独特,深受广大食客喜爱,因为其不仅鸭肉入口鲜香,还带有一股啤酒清香让其独具特色,今天开心果姐姐,希望能为大家带来不一样的体验。”食材明细主料清远土鸭(400克)葱(适...
秘制香辣蟹腿的做法 二叔秘制香辣蟹腿 秘制香辣蟹腿怎么做
01-08
“朋友昨天给二叔送了一些新鲜的梭子蟹腿,趁着周末做了香辣梭子蟹腿来解解馋。下面将二叔秘制做法告诉你。”食材明细主料梭子蟹腿(适量)莲藕(1节)青椒(2个)辅料姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)海鲜酱(适量)蚝油(适量)老抽(适量)柠檬(适量)番...
腌制鸡腿要密封吗
05-26
要。腌制鸡腿前要先把鸡腿清理干净,加入一些料酒去除腥味。腌制鸡腿时应该密封起来,这样可以防止空气中的杂质影响鸡腿腌制出来的口感,还可以防止鸡腿变质,可以把腌制的鸡腿放入冰箱保存,放入冰箱时也应该是密封的状态,预防...
秘制烤鸭腿怎么做 - 秘制烤鸭腿的做法
01-08
“花一点小心思制造一些小美好,给原本平淡的日子增加一些色彩,你会发现生活真的很美好!要知道食材本身就是富有灵性的,你对它的态度直接影响成品的口感,没逗你,我说的是真的。用心做好每一餐,把爱融入进一汤一饭中,然后你会发...
热文推荐
1
芹菜怎么吃
2
香葱炒芋头怎么做 - 香葱炒芋头的做法
3
串之源串串香的加盟条件是什么
4
咕咕鸡排加盟店加盟优势有哪些
5
费用分析很关键 - 铁锅炖鹅加盟费多少
6
猪肉虾仁玉米水饺怎么做 - 猪肉虾仁玉米水饺的做法
7
大牌冒菜加盟费多少钱
8
美味的五花肉干扁豆炖粉条怎么做好吃又简单
9
零食店是加盟好还是自主好
10
一整个南瓜蒸多久能熟
11
丝瓜怎样炒才能不变黑
12
自制法式西多士怎么做好吃又简单
13
豌豆腊肉糯米粥怎么做 - 豌豆腊肉糯米粥的做法
猜你喜欢
1
烧菜怎么防止油溅出来
2
复活节魔蛋怎么做好吃又简单
3
美味的辣汁卤藕怎么做好吃又简单
4
木耳藕片怎么做 - 木耳藕片的做法
5
粉蒸肉怎么蒸才不进水汽水
6
缤纷猫王磅蛋糕怎么做 - 缤纷猫王磅蛋糕的做法
7
海带怎么吃好
8
炖好的牛奶燕窝能放多久
9
家常金汤藤椒龙利鱼怎么做好吃又简单
10
酸奶核桃凉粉怎么做 - 酸奶核桃凉粉的做法
11
怎么经营一家奶茶店呢
12
木耳鸡蛋炒白玉菇怎么做 - 木耳鸡蛋炒白玉菇的做法
13
追鱼记小份烤鱼加盟店怎么样?
14
天津市蛋糕店排行榜
15
咸肉墨鱼干焖慈姑怎么做 - 咸肉墨鱼干焖慈姑的做法
16
花生拌马兰头怎么做 - 花生拌马兰头的做法
17
韩香道纸上烤肉代理加盟优势有哪些
18
腊味生蚝煲怎么做好吃又简单
友情链接
:
手游破解版
网络生活
农村创业骗局
自制酸奶
狮子座和什么座最配对
教师之家
搞笑语录
营养百科
饮食指南
中国传统文化
孕妇饮食
天气谚语
养颜护肤
初二语文作文
身体健康
多肉图谱
观后感
艺术摄影
行政公文
个人简历
唐代诗词
范本
明星发型
健康
海上钓鱼
塑形
颁奖词
理财小知识
服装搭配
旅游
数码
企业文化
世间
开运
微信昵称女
各地美食
跳绳减肥
齐肩发型
影视
婴儿喂养
中华传统美德
游戏
养生食谱
游戏最全的软件
网络生活
水产养殖骗局
自制薯条
狮子座和什么星座最配
家居生活
课堂教学
小客厅装修效果图
最新游戏答疑
实用文案