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甜酒酿的知识大全
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红豆薏米甜酒酿怎么做 - 红豆薏米甜酒酿的做法
01-02
“红豆薏米高纤维低脂肪,是公认的排毒减肥圣品,不仅能够将脾祛湿,增强肾功能,常食用还能使皮肤光滑,对粉刺和保护头发也有一定的作用。嘴馋的我还加了几勺甜酒酿,它能够促进血液循环,助消化及增进食欲,口感也相当赞!美的BB煲精...
甜酒酿怎么做好吃又简单 - DIY
11-29
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料糯米:适量辅料甜酒粉:适量具体步骤1.糯米500克,用水泡上一天一夜。2.上蒸锅蒸熟,放凉至常温再加入凉开水,把米粒弄散开成一粒粒的。3.加入甜酒粉均匀拌在...
超赞甜酒酿怎么做好吃又简单
02-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟甜酒酿是江南一带的一种小吃,是具有代表性的中国传统食品之一。甜酒酿是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。因其由糯米制就,因此有淳淳的米香...
口感好的甜酒酿怎么做好吃又简单
11-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:750辅料凉开水:适量泡米的水:适量酒曲:4具体步骤1.糯米洗净,用清水泡上,水量要没过米,夏天里我都是放冰箱里泡一晚;米要泡到用手一捻就碎的状态;2.蒸...
美味的甜酒酿番薯年糕怎么做好吃又简单
05-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟过年吃年糕是很多地方的习俗,年糕是用糯米做的,吃起来粘粘的,很筋道。虽说今天不是过年,但是想吃年糕就自己做吧。不过今天我没有自己做,是在菜市场里面买...
香甜酒酿紫薯怎么做好吃又简单
09-28
准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟香甜酒酿紫薯是一道我们自己在家就可以制作的小甜点,在夏天心烦意乱的适合,我们就需要这种甜蜜的味道来满足自己了,紫薯含有花青素,可以帮助我们预防和治...
自制甜酒酿怎么做好吃又简单
10-24
准备时间:2小时30分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:500辅料安琪甜酒曲:半包具体步骤1.糯米提前泡一下,3小时以上。泡好的糯米上蒸锅蒸透。因为是提前浸泡的原因,大概20分钟的样子就可以熟了...
自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿:好吃的早餐有着落啦 自制甜酒酿怎么做
02-26
“特别爱吃甜酒酿难得这还是个健康的小吃只是超市里买来的甜酒酿一罐子稀稀拉拉都是水不过瘾啊不过瘾以前觉得自制甜酒酿实在是我力所不及的事情尝试一次,发现居然是零失败惊喜呀惊喜好吃,健康,零失败不试试还等啥呢甜酒...
红曲甜酒酿的做法 诱人的红曲甜酒酿 红曲甜酒酿怎么做
02-10
“甜酒酿特别爱吃,隔三差五就要做一次,偶然看到红麴米酒,一下子不能自拔,怎么地也得试试,我做的就简化了,直接用红曲粉颜色没有想象中的通红,这个颜色我也能接受”食材明细主料糯米(1.5斤)辅料酒曲(一小袋)凉开水(适量)红曲粉(1/2勺...
常吃不腻的甜酒酿怎么做好吃又简单
12-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:400辅料安琪甜酒曲:适量具体步骤1.糯米提前6小时浸泡2.加适量水在碗里,放锅内隔水蒸熟约30分钟3.放凉至30度左右时加入甜酒曲,倒入凉开水拌匀4....
甜酒酿煮鸡蛋功效
04-29
甜酒酿和鸡蛋都是生活中常见的食物,食用功效大,可以单吃也可加入菜肴中配合食用,亦可以作为餐后甜品。其中最受大众欢迎的就是甜酒酿煮鸡蛋,吃着口感好效用丰富,营养价值大。那甜酒酿煮鸡蛋功效是什么呢,下面这篇文章可以告...
早餐甜酒酿怎么做好吃又简单
01-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟早餐甜酒酿是一种甜食,制作时所需要的原料一般是甜酒和汤圆。甜酒是一种酒精度数很低的酒,在中国制作甜酒的原料一般是煮熟的糯米饭经过发酵得来,用甜酒...
好喝的甜酒酿的做法怎么做好吃又简单
03-26
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟天酿酒是用糯米酿成的甜酒,深受大家的喜欢。因为它有着甜甜的味道,对人体也很有益处,比较滋补。同时,它也可以用来做菜的调味料,用处还是挺多的。所以,就和...
揭秘甜酒酿的独家秘方
10-31
甜酒甘甜芳醇,可以促进消化腺的分泌,增强食欲,有助于消化。糯米经过酿制发酵,营养成分更容易被人体吸收,特别是老年人、孕妇和体质虚弱者,是补气养血的佳品。用甜酒做菜,能够使肉质更加细嫩,易于消化。甜酒还有提神解乏,解渴消...
美味的甜酒酿全蛋蛋挞怎么做好吃又简单
06-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟美味的甜酒酿全蛋蛋挞,做法简单,而且美味香甜,奶香四溢,是一道深受人们喜爱的午后甜品。甜酒酿是蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成,酒酿也叫醪糟。因其酒精浓度...
菠萝渣渣甜酒酿怎么做好吃又简单
11-04
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料菠萝:适量糯米:适量酒曲:适量辅料具体步骤1.糯米两杯2.清洗后浸泡3小时以上3.菠萝半个4.菠萝切小块放入搅拌机5.搅拌成菠萝果渣6.加入少许水把菠萝果...
冰花枸杞甜酒酿的做法 补血益气、养容颜—冰花枸杞甜酒酿 冰花枸杞甜酒酿怎么做
02-29
“功效:酒酿也叫醪糟、甜酒。酒酿是糯米制成的,糯米本身是可以补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了酒的特性及作用,于是可通肝、肺、肾经。醪糟入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故醪糟又能养颜,常吃的人皮肤好。醪糟入肝经,能活...
桂花甜酒酿怎么做好吃又简单
10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料糯米:200甜酒曲:2干桂花:少量辅料具体步骤1.糯米洗净泡上8到10个小时,手指能碾碎为好。夏天注意换水,可以放冰箱。2.米放纱布里用锅或蒸锅隔水加盖大...
家庭版西米露甜酒酿怎么做好吃又简单
12-17
准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟主料西米:适量米酒:适量辅料草莓:适量具体步骤1.超市买的小西米,西米一定要选颗粒完整粉末少的哦2.水开后放入西米3.保持沸腾看到西米中介的白色在一点点...
“念念不忘”甜酒酿怎么做好吃又简单
12-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:500辅料酒曲:2具体步骤1.糯米加水煮成饭2.饭滩开放凉。3.酒曲加凉开水搅拌。4.饭凉到有点温度,但又不烫时加入酒曲。5.包上保鲜膜。6.盖上盖子...
甜酒酿蒸腊鱼怎么做好吃又简单
01-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腊鲤鱼:250g甜酒酿(也称醪糟):1盒(约400ml)枸杞子:10g白砂糖:1汤匙(黄酒:1汤匙(鲜姜:1块(约油:2茶匙(10ml)水淀粉:1汤匙(辅料具体步骤1.腊鲤鱼用水浸泡3小时至鱼肉变软...
甜酒酿怎么做好吃又简单
10-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:2500辅料白糖,凉开水,甜酒曲:适量具体步骤1.糯米要提前泡好,一般泡上4个小时够了,然后蒸熟。2.把蒸熟的糯米淘冷(一定要完全冷的),控干水,3.接下来就是最...
自制的甜酒酿怎么做好吃又简单
11-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:1000辅料酒曲:1包具体步骤1.糯米泡发一晚,次日用最好。2.最好把米平铺在垫了蒸布的蒸片上蒸,这样熟得更均匀,或者不泡发米,直接加水煮成饭。我这次...
甜酒酿鲈鱼怎么做 - 甜酒酿鲈鱼的做法
01-09
“甜酒酿,重庆也称之为醪糟。一年四季都可以吃到的美味。菜菜屋小的时候,一到夏天妈妈就会把吃不了的剩饭拌上酒曲(一种酵母)放置1-2天就成了酸甜的酒酿,不过上好的酒酿最好用蒸熟的糯米制成。【欢迎交流美食请搜索微信公...
珍珠丸子甜酒酿怎么做 - 珍珠丸子甜酒酿的做法
02-28
“早上弄一碗甜酒酿,又营养又简单!关键是喝一碗后,胃里暖暖的,全身也暖了,爽!”食材明细主料甜酒(适量)珍珠丸子(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)珍珠丸子甜酒酿的做法步骤1、鸡蛋两个,甜酒酿适量(按个...
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