红烧羊小腿的知识大全

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊蹄：700辅料老抽：1大勺八角：2颗生抽：2大勺青蒜：2根蜂蜜：2茶匙具体步骤1.羊小腿、青蒜2.将羊小腿洗净，入锅氽水后捞出洗净3.将洗净后的羊小腿放入锅中，加...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料羊小腿：1000辅料大料：1包老抽：适量白萝卜：适量生抽：适量姜：适量青蒜：适量冰糖：适量料酒：适量红辣椒：适量红枣：适量具体步骤1.买回的羊小腿洗干净，加点姜片、料...

“有了空气炸锅后，本来要烤和或炸的工作，都基本让空气炸锅来完成，鸡翅根比鸡中翅难熟，所以，就用空气炸锅帮一下忙啦。”食材明细主料鸡小腿（8枚）腌制生抽（1大勺）蚝油（1/2大勺）胡椒粉（1/4小勺）白酒（1/2大勺）玉米淀粉（1大勺）锅汁红烧汁（2...

“冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别...

“羊肉含有丰富的脂肪，维生素，钙，磷，铁等。特别是钙和铁的含量明显超过牛肉和猪肉。胆固醇含量低。羊肉的肉质细嫩容易被消化吸收是滋补身体的好食品。”食材明细主料羊肉（750克）辅料油（少许）葱（1颗）姜（1小块）炖羊肉料包（1个）料酒（1...

“在这最冷的日子里，能够吃上羊腿也是美美的。其实我以前是不吃羊肉的，从小家里就不吃羊肉，然后再吃觉得受不了那膻味。可是如果把羊肉这么红焖一下，就剩下一个字‘’香‘’了。如果说羊肉不好吃，那是没有做好了。俗话讲：“...

食材明细主料羊小腿（适量）辅料姜片（适量）调料老卤水（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤羊小腿的做法步骤1、改刀好的羊小腿解冻。2、放入冷水锅中烧开焯水，放姜片去腥。3、舀出浮末。4、过冷水，洗净沥干。5、砂锅中放...

食材明细主料羊前腿（1500g）辅料酱油（适量）蚝油（适量）孜然（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧羊腿的做法步骤1、羊前腿1000至1500克，洗净，剁3或4段2、用小刀隔4至5厘米切开，深要见骨。3、用生抽、蚝油、少许盐腌1小时左右，腌前用手...

食材明细主料羊腿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）红酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）开水（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒焖羊腿的做法步骤1、羊腿改刀成大片入...

“羊肉有祛寒助暖之功效，特别适合冬季食用。一到冬季，餐桌上的羊肉渐成风尚。逢年过节，食物采购中少不了羊肉。当一盆热气腾腾的红烧羊肉上桌入口时，一种馨香会溢满口腔。在羊肉溜进胃里时，那种极奇的鲜味，会长久地留在了你...

“羊排的营养价值1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体...

食材明细主料羊肉（2斤）辅料桂皮（适量）八角（适量）陈皮（适量）辣椒（适量）萝卜（适量）调料生姜（适量）老抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧羊腿肉的做法步骤1、羊肉切块备用。2、加入料酒冷水下锅焯水。3、捞出...

“现在很多人喜欢吃红烧鸡腿，今天就让我来教大家怎么做红烧鸡腿吧！”食材明细主料鸡腿（适量）辅料䓤（适量）八角（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、先把鸡腿切好。2、再把䓤切好...

25-30分钟。制作红烧小鸡腿的时候要用姜片，花椒粒给小鸡腿焯水，焯水的目的是去除小鸡腿的血沫。做红烧小鸡腿还可以加入一些配菜，比如土豆，青椒，香菇，金针菇，红烧小鸡腿加土豆块是最多的一种做法，土豆吃着软糯，小鸡腿香味浓郁，...

食材明细主料羊肉（500克）辅料洋葱（适量）调料五香粉（少许）香叶（少许）酱油（适量）啤酒（一罐）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧羊肉的做法步骤1、锅放炉上加热然后把羊肉洋葱放到锅里干煸。把羊油煸出来。2、然后把啤酒倒下去把...

如今在我们生活中，鸡鸭鱼肉是我们餐桌上必不可少的食物，鸡肉富含了大量的维生素蛋白质和胶原蛋白，所以很多人都会把鸡肉当作补品来炖汤，鸡身上都是好东西，鸡翅，鸡腿都是我们平时爱吃的，今天，小编要教给大家关于红烧小鸡腿怎么...

“冬天是吃羊肉、羊排的好时节😊~”食材明细主料小羊排（300g）红萝卜（1根）蒜苗（2根）辅料葱姜（适量）调料配料详见步骤说明（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧小羊排的做法步骤1、300克小羊排洗净切段。2、1根红萝卜去皮...

“老友微信，食材准备好了，晚上做好吃的。然后我就在我的门栓上看到了挂了半天的羊腿。一个小时后成品就端上桌了😋😋”食材明细主料羊腿（适量）辅料葱（两棵）姜（几片）花椒（适量）八角（1个）生抽（两勺）老抽（1勺）白酒（两勺）盐（适量）原味（口味）烧（工...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料去皮羊腿：半个辅料胡萝卜：半个桂皮：适量八角：适量葱：适量姜：适量红尖椒：两只蒜瓣：几个十三香料：适量具体步骤1.羊腿切小块入水浸泡半小时后入锅加凉水煮沸后洗...

食材明细主料小鸡腿（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）老抽（适量）小米辣（适量）花椒（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧小鸡腿的做法步骤1、小鸡腿洗净，放入锅中焯水。2、锅中油预热...

“煮羊腿的时候，大腿部分切下来好多肉没煮，小腿是完整的，就再次加工一下吧。”食材明细主料羊小腿（一个）辅料食用油（小许）调料烧烤料（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤羊小腿的做法步骤1、完整的羊小腿。2、取出来。3...

“可能有人觉得，羊肉在冬天吃才有滋补的作用，认为在夏天吃羊肉会上火。其实不然，夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑，因为大暑是全年温度最高，阳气最胜的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天...

25-30分钟。小鸡腿，也叫鸡翅根，这个部位肉质较多，只有一根小骨，食用起来很方便。烹饪红烧小鸡腿前需要将其洗净后在两面各划一刀，方便入味。制红烧小鸡腿需要注意的是：红烧前要将小鸡腿的浮沫焯出后捞起冲洗干净，再准备开火...

“不知道有没有跟我一样的家长，每次带着小朋友出门，走到肯德基、德克士等店门口他就迈不动脚步了，即使刚吃完饭也能再吃进去些，但是实在是外面的东西让人不敢放心让小朋友入肚，于是乎，我这个做妈妈的就想尽各种方法诱惑小朋...

“羊肉鲜嫩，营养价值高，中医认为羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品，羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。”食材明细主料羊腿块（500g）辅料大蒜苗（3棵）调料干辣椒（适量）生抽（适量）花椒（适...