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馕饼的做法的知识大全
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馕饼怎么做 - 馕饼的做法
12-30
“外皮焦酥内部暄软的馕饼,又香又脆,好吃的停不下来……过瘾!”食材明细主料面粉(150g)辅料酵母(2g)牛奶(40g)糖(3g)鸡蛋(一个)白芝麻(少许)蜂蜜水(少许)调料盐(2g)食用油(10g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馕饼的做法步骤1、酵母2克,糖...
包菜炒馕怎么做 - 包菜炒馕的做法
12-26
食材明细主料包菜(适量)馕(一个)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜炒馕的做法步骤1、馕掰小块。2、包菜撕小块洗净沥干。3、锅预热,倒油,放入葱姜蒜。4、放入包菜翻炒二分钟。5、加盐...
馕包肉的做法 馕包肉——新疆味道 馕包肉怎么做
02-27
“馕包肉维吾尔语称为“塔瓦喀瓦甫”,属新潮小吃品种,是新疆风味名食之一。馕包肉这种面肉合一的风味美食非常能代表新疆的传统民族特色。它的吃的方式也非常多样化,既可以作为小吃推车或店门前兜售,也可以作为一种风味菜...
炒馕怎么做 - 炒馕的做法
02-25
“炒馕其实就是受到炒饼的启发。那是N年前去过河北,在石家庄吃的炒饼,至今念念不忘。那时去的时候,看到每个餐厅都堆了很高的那种烙的死面饼,那时不知道那饼怎么吃的,就用手指那饼,服务员就切了几块端过来,我一看是凉的,说想...
馕披萨怎么做 - 馕披萨的做法
12-29
“新疆的馕种类很多:肉馕,芝麻馕,皮条馕(皮芽子),玫瑰花馕,核桃馕,奶子馕,辣皮子馕,千层馕等等。今天我们家用芝麻馕做一道美味的馕披萨!”食材明细主料芝麻馕(一个)马苏里拉(适量)肉松(适量)杏鲍菇(少许)胡萝卜(少许)洋葱(少许)香肠(1根)玉米...
新疆馕饼怎么吃
03-29
1、馕包大盘鸡:以馕为铺垫,大盘鸡倒入馕饼之上即可。2、馕炒烤肉:爆炒羊肉时加入切块馕饼,炒制均匀。3、烤馕:撒上孜然辣椒等调味。4、油炸馕:油炸以后馕饼变得更加金黄酥脆。5、馕配辣酱:配上各种酱,简单、便捷。6、馕披萨:搭...
五彩炒馕怎么做 - 五彩炒馕的做法
03-01
“昨晚成都飘雪了,不过今天阳光明媚,从窗户里望出去一点都没有积雪的意思。好多年都没有在成都看到过雪了,昨晚出去采购,回来在车上看着车灯下弥漫着雪花,心情真是好啊。今天继续解决馕。馕,想明白点就是锅魁,烤饼。今天做了...
烤箱烤馕怎么做 - 烤箱烤馕的做法
12-27
“馕是新疆维吾尔自治区的传统美食,干香耐放,香味浓郁。”食材明细主料面粉(400g)辅料鸡蛋(2个)调料盐(3g)酵母粉(4g)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤箱烤馕的做法步骤1、将面粉放入盆中,加入适量的盐、酵母粉、鸡蛋和适量清...
糖醋馕块怎么做 - 糖醋馕块的做法
01-07
“糖醋是女儿最喜欢的一种口味,每每在可以甜与咸之间选择的时候,女儿总会选择甜的,大概小孩子都是这样的吧。番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营...
新疆馕怎么做 - 新疆馕的做法
01-08
食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(1只)辅料盐(3g)酵母(5g)水(70g)蜂蜜(1匙)白芝麻(1匙)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新疆馕的做法步骤1、把所有食材放入面包筒内,和面20分钟2、和好面进行发酵3、发酵至2到2.5倍4、排空气分2小团...
馕炒肉怎么做 - 馕炒肉的做法
01-02
食材明细主料羊腿肉(150g)洋葱(半个)馕(120g)辅料孜然(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)馕炒肉的做法步骤1、馕切菱形块,洋葱切块,羊腿肉切小块2、把馕块煎到金黄。盛出留油。应该用炸的,我为了省事儿省油,就用煎的了3、把羊腿肉翻炒...
家庭版馕饼 - 馕饼
02-25
“相信和我一样喜欢吃新疆馕饼的人是特别多的,每次路过那个新疆人的饼摊,总要买2个。虽然不贵2元一个但是总想自己在家能做出来,于是乎一直寻找着方子来着,可是一直找不到,今天根据印象中的味道山寨了一回,味道还有点像哦!喜...
馕饼有什么样的特点呢?
11-06
大家都知道新疆有一种特色美食叫做馕饼,这种馕饼是一种美味的面食,口感香脆,非常好吃,今天我们就给大家介绍一下馕饼有什么特点。馕饼有什么特点1.馕饼在新疆具有非常悠久的历史,在古代也被称作为炉饼,馕饼的主要制作原材料...
牛肉馕怎么做 - 牛肉馕的做法
12-31
食材明细馅料牛里脊肉(122g)牛肥肉(20g)洋葱(80g)现磨黑胡椒碎(1g)盐(2g)水(1小勺)饼料面粉(250g)盐(3g)糖(5g)鸡蛋(30g)橄榄油(20g)酵母(2g)水(100~120g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉馕的做法步骤1、面粉250g,酵母2g,盐3g,牛奶100~120g都...
新疆烤馕怎么做 - 新疆烤馕的做法
01-08
“香喷喷的烤箱版烤馕”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(少许)鸡蛋(一个)白芝麻(适量)水(适量)蜂蜜(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)新疆烤馕的做法步骤1、面粉中加入温水、酵母粉、鸡蛋一个和成面团进行发酵2、发酵至...
馕丁炒肉怎么做 - 馕丁炒肉的做法
02-28
“曾经有一份非常香的馕丁炒肉放在我的面前,可惜我没有把它吃光,如果上天能给我一次机会再吃一次的话,我一定会说:我全造了···如果非要加上一个期限···我希望是···麻溜的···当年北漂时候搁二里沟小学附近跟楚...
印度馕饼怎么做 - 印度馕饼的做法
12-28
“喜欢这蒜味馕饼,可单吃,也可夹肉,菜吃,吃时煎热一下,5分钟就弄好美味营养早餐。”食材明细主料印度蒜末馕饼(2片)小黄瓜(2根)鸡蛋(2个)鸡肉(适量)辅料美奶滋(适量)调料盐(1/2茶匙)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)印度馕饼的...
馕炒腊肉的做法 【馕炒腊肉】 馕炒腊肉怎么做
02-10
“腊肉,也是近两年才真正吃过,印象里黑乎乎的一个“咸”字含蓄点儿说朴素极了,后来阿姨小炒腊肉颠覆了它们在我心里的位置!腊肉搭配馕饼,感觉这事儿没多少人做的出来~~~~【馕炒腊肉】混搭家常小炒中菜嘛想怎么吃都好,好吃就...
库麦其馕怎么做 - 库麦其馕的做法
02-26
“xinjing的馕坑烤包子在内地大多数人不知道,也不了解这独特的做法,更不知道这其中的味道。我上次用烤箱做了烤包子,好多朋友都说没见过,更别说吃了。记得有位玩美食的朋友还给我留言说,他的家人来xinjing出差,每次回去就要...
馕包肉的做法 【飞禽走兽】----馕包肉 馕包肉怎么做
02-29
“馕包肉本是新疆菜,应该用羊肉来做。到了山东,入乡随俗就改用了猪肉来做,不过味道也是很香的,尤其是垫在最下面的馕,充分的吸收了汤汁的味道,吃起来味道格外的好。”食材明细主料带皮猪五花肉(750克)新疆馕(一张)辅料土豆(500克...
茄子馕饼批的做法 批萨原来还可以如此多样和简单——懒人披萨之一:茄子馕饼批萨 茄子馕饼批怎么做
02-25
“批萨!一听其名,对于爱美食又不想在厨房大动干戈的你,估计一想到制作复杂的饼胚,就望而却步了吧!想快速在家品尝美味的批萨,我为大家出个新招,可以用口感接近意大利饼胚的新疆馕饼。找到了好的馕饼胚,就可以开始烹制简单的茄...
馕炒烤肉的做法 馕炒烤肉-------新疆味道 馕炒烤肉怎么做
02-27
“鲜嫩的羊肉烤得香味四溢,鲜香的烤肉与酥香的烤馕,再配上独特的调料,馕脆肉嫩。这正宗原始的味道,刺激着你的每一个细胞,感受着在大草原上驰骋的快感!肉感十足,风味十足,嚼劲十足的一道西域菜肴。入得口中,辣椒和孜然的香气经...
馕包肉怎么做 - 馕包肉的做法
02-25
食材明细主料羊腿肉(300g-400g)胡萝卜(2根)馕(1个)洋葱(半只)辅料大葱(适量)姜(适量)青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馕包...
烤馕怎么做 - 烤馕的做法
12-31
“烤个馕饼解解馋,配上回族粉汤,那叫一个赞。”食材明细主料面粉(300克)洋葱(100克)辅料芝麻(20克)酵母(3克)温水(150克)白糖(5克)调料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)烤馕的做法步骤1、将面粉中放入3克酵母,5克白糖促进发酵...
风味炒馕怎么做 - 风味炒馕的做法
02-26
“材料主要食材:馕(大的油馕比较好脆奶子馕比较软)辣子(圆的不辣)洋葱土豆调料:海天黄豆酱孜然粉辣椒粉熟黑芝麻糖酱油鸡汁事先准备:土豆切块,过水煮软(喜欢脆的就大概过下水就可以了)1锅里倒油,油热后放入花椒颗粒(主要为了提香,...
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