食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
扁豆煮鱼的做法步骤
1、备草鱼,扁豆,青椒。
2、鱼切块,青椒切丝,扁豆也切丝。
3、烧油下入鱼块油煎。
4、均匀地撒上盐煎片刻,。
5、煎黄,翻面再煎另一面。
6、两面煎黄,淋点酱油炒匀。
7、炒匀。
8、再倒进扁豆丝和青椒丝。
9、再在青椒丝和扁豆丝上放点盐入味。
10、再混炒。
11、放清水,将扁豆煮熟。
12、煮入味。
13、出锅煎放点味精即可。
14、煮好的扁豆煮鱼。
1、备草鱼,扁豆,青椒。
2、鱼切块,青椒切丝,扁豆也切丝。
3、烧油下入鱼块油煎。
4、均匀地撒上盐煎片刻,。
5、煎黄,翻面再煎另一面。
6、两面煎黄,淋点酱油炒匀。
7、炒匀。
8、再倒进扁豆丝和青椒丝。
9、再在青椒丝和扁豆丝上放点盐入味。
10、再混炒。
11、放清水,将扁豆煮熟。
12、煮入味。
13、出锅煎放点味精即可。
14、煮好的扁豆煮鱼。