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拌莲藕的做法 【开封】春节佐餐小菜-拌莲藕 拌莲藕怎么做
01-11
“春节,那能不来个凉拌莲藕,很受欢迎的一款佐餐小菜”食材明细主料莲藕(一段)姜(适量)葱(适量)辅料香醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌莲藕的做法步骤1、莲藕去皮,清洗干净2、为防止氧化,先泡...
拌莲藕怎么做 - 拌莲藕的做法
01-05
“#凉拌菜#,“花下藕”,是指农历六、七月荷花盛开的时候,莲花池内荷花之下所结的白皙玉润的嫩藕。此时的藕,脆嫩无渣,含淀粉少,是藕在一年之中食用最佳的一个时令。”食材明细主料莲藕(一节)霍香叶(适量)姜(适量)辅料白醋(适量)盐(少...
西兰花拌莲藕 怎么做 - 西兰花拌莲藕 的做法
01-02
“这是一道很清爽的菜,养生保健功效很多,既可以清内热,通便止泻、健脾开胃,益血生肌,止血散瘀,还可以防癌,增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力,美容养颜,延缓衰老。莲藕的白与西兰花的绿,搭配在一起,也很好看。用凉拌的方法加工,低...
凉拌莲藕木耳 怎么做 - 凉拌莲藕木耳 的做法
12-28
“莲藕、木耳焯水后加简单的调味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,让这道菜不但味道很不错,还非常的保健。很适合夏天食用。”食材明细主料莲藕(200g)黑木耳(50g)辅料黑芝麻(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)甜香(...
香辣凉拌莲藕怎么做 - 香辣凉拌莲藕的做法
01-05
“莲藕是一种很普通的食材,吃起来脆脆的,口感非常好,营养价值也高。出污泥而不染的天生丽质,端上餐桌便有了超凡脱俗的高雅,大菜小炒有了它就提升了逼格,凉拌热炒都能登上大雅之堂,您是不是对莲藕也一见倾心呢?莲藕700g;油适量...
凉拌莲藕丝怎么做 - 凉拌莲藕丝的做法
12-28
“秋天的莲藕爽脆可口,营养丰富。莲藕的做法也很多,这个季节防秋燥,可以凉拌,平时都是凉拌藕片,今天咱来拌一个藕丝,也是很爽口很美味的哦。”食材明细主料莲藕(1节)辅料洋葱(适量)香菜(适量)调料盐(2g)糖(4g)醋(20g)辣椒油(1小勺)藤椒油(...
凉拌莲藕的做法 清涼蓮藕 凉拌莲藕怎么做
02-27
食材明细主料莲藕(2條)辅料黑木耳(适量)配料辣椒(1根)姜末(适量)油辣子(少許)糖(适量)盐(适量)花椒(适量)白醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莲藕的做法步骤1、蓮藕去皮,木耳切小塊2、蓮藕去皮,用刨刀刨薄片3、木耳燙熟,蓮藕...
凉拌莲藕木耳怎么做 - 凉拌莲藕木耳的做法
01-08
“一道简单又好吃的开胃小菜。”食材明细主料莲藕(一节)木耳(适量)辅料花生碎(适量)熟白芝麻(适量)香菜(2颗)葱花(适量)蒜末(半颗)油辣子(2勺)生抽(3勺)白醋(1勺)盐(1匙)糖(1匙)油(15ml)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莲藕木耳的做法步骤...
脆拌莲藕怎么做 - 脆拌莲藕的做法
03-01
“今天买了莲藕,不太想吃炒的,而是想找个爽口的吃法,于是就想到了脆拌莲藕。”食材明细主料莲藕(半斤)辅料葱(少许)配料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆拌莲藕的做法步骤1、刚买回来的莲藕,...
花生米拌莲藕怎么做 - 花生米拌莲藕的做法
12-28
食材明细主料莲藕(280克)花生米(50克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生米拌莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、花生米(已煮熟)。2、将莲藕清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成小块。4、接着,将切好...
简单又开胃 豆豉辣酱拌莲藕怎么做 - 豆豉辣酱拌莲藕的做法 【豆豉辣酱拌莲藕】---
02-26
“因为我特别喜欢吃蔬菜,也喜欢吃辣,所以凉拌是最好的选择,既简单又美味。平日里,我总是拌些土豆、黄瓜、莲藕、海带等,十分的开胃。”食材明细主料莲藕(1个,200克)辅料青椒(半个)红椒(半个)香葱(1根)蒜瓣(2个)香菜(1棵)配料食盐(1.5茶勺...
莲藕要怎么凉拌
09-22
莲藕切片过水加调味料拌匀即可。切片的藕要进行清洗浸泡,可以泡掉表面的淀粉;后续还需要进一遍水,可以加一勺白醋,让藕的口感更加脆;凉拌的藕片还是需要焯过水,断生即可,不然会吃起来有股生涩的口感,焯水后必须再次浸没于冷水...
莲藕拌圆白菜怎么做 - 莲藕拌圆白菜的做法
02-10
食材明细主料莲藕(225克)圆白菜(240克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕拌圆白菜的做法步骤1、食材:莲藕、圆白菜(已清洗)2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案...
香拌莲藕的做法 #快手懒人餐#香拌莲藕 香拌莲藕怎么做
01-08
“莲藕是这个季节做好的蔬菜,有润肺止咳的功效,吃法也多种多样,今天这个吃法佐粥最棒了,脆脆的很好吃哦。”食材明细主料莲藕(1块)胡萝卜(1个)辅料白醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)辣椒油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
凉拌莲藕怎么做 - 凉拌莲藕的做法
12-26
食材明细主料莲藕(适量)辅料香菜(适量)烧烤粉(适量)辣椒粉(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌莲藕的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、碗中放入蒜末,盐,鸡精,烧烤粉,辣椒...
鸡蛋丝拌莲藕怎么做 - 鸡蛋丝拌莲藕的做法
12-28
““莲藕””食材明细主料莲藕(1节)鸡蛋(3枚)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱花蒜蓉小米辣圈(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)调料白醋(数滴)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋丝拌莲藕的做法步骤1、准备莲藕,鸡蛋。2、莲藕去...
拌茄汁莲藕怎么做 - 拌茄汁莲藕的做法
01-03
“过年吃多了大鱼大肉,火大凉拌茄汁莲藕是个不错的选择。莲藕一身都是宝,不光口感好,营养也丰富,是难得的润燥食材,大家一定不要错过哦。”食材明细主料莲藕(半节)黄瓜(半根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(1点点)辅料油(少许)香油(半勺)番...
凉拌莲藕片怎么做 - 凉拌莲藕片的做法
12-30
食材明细主料莲藕(适量)辅料水(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)豆豉(适量)剁椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莲藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、切薄片。3、锅子加水煮沸加入莲藕片,断生后捞出放凉。4、加...
香蒜拌莲藕怎么做 - 香蒜拌莲藕的做法
02-10
“莲藕做凉拌菜,脆脆的,非常清爽可口。”食材明细主料莲藕(适量)萝卜丝(适量)蒜茸(适量)香菜段(适量)辅料麻油(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)香醋(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒜拌莲藕的做法步骤1、备材料,莲藕去...
木耳拌莲藕的做法 【爽口冷菜】木耳拌莲藕 木耳拌莲藕怎么做
02-29
“莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的...
凉拌黄花菜莲藕怎么做 - 凉拌黄花菜莲藕的做法
02-25
“自家的黄花菜哦,不知怎么样,大家多提提意见”食材明细主料黄花菜(50g)辅料藕(40g)配料食用油(适量)蒜(适量)尖椒(适量)白醋(适量)酱油(适量)香油(适量)精盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄花菜莲藕的做法步骤1、黄花菜用...
莲藕的选择与区分 - 凉拌莲藕
02-14
凉拌莲藕片,莲藕容易发黑(褐变),就像我们常见苹果和梨削皮过一会变黑也是属于褐变,解决方法有俩个,一个是在热水里加些白醋,还有一个是用陶瓷或砂锅来煮,这样就不会变黑了。莲藕有七孔和九孔的或十一孔,孔的多少来选择莲藕的...
枸杞拌莲藕怎么做 - 枸杞拌莲藕的做法
02-29
“1.清热凉血2.通便止泻、健脾开胃3.益血生肌4.止血散瘀”食材明细主料莲藕(300g)辅料油(适量)生抽(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)枸杞(适量)酸豆角(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞拌莲藕的做法步骤1、莲藕削皮洗净。2...
莲藕拌香菜怎么做 - 莲藕拌香菜的做法
01-01
“这道菜以莲藕、香菜为食材,将莲藕焯水,加简单的调料拌制,虽然简单,但菜品非常不错。莲藕的清香爽脆与香菜独特的清香口感与味道让人食欲大增。菜品营养丰富,还有着清热凉血,健脾止泻,促进消化,开胃健中等功效。”食材明细主...
西兰花拌莲藕怎么做 - 西兰花拌莲藕的做法
01-01
食材明细主料西兰花(适量)莲藕(适量)木耳(适量)葱(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)老干妈豆豉(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花拌莲藕的做法步骤1、莲藕切片浸泡片刻冲去淀粉2、木耳提前冷水...
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