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如何起步餐饮店

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如今,很多上班的人都放弃上班,开了各种各样的店铺,比如小餐馆和小商店,来解决它们自己和家人所面临的生活问题,但是他们中并不是所有人都能赚到钱,而且还亏了不少本。事实上,如果你仔细观察街道的琳琅满目的商店,你就会发现,即使生意兴隆的街道,也会有一些地方不可避免的出现“死角”,但是一些比较偏僻和荒芜的街道,也会有一些商店开的非常火爆,那么如何起步餐饮店呢?接下来,就让我们详细的聊一聊这其中的奥妙和玄机。

如何起步餐饮店

如何起步餐饮店

1.位置

开店的位置是重要的,比如你的店是针对上班族的白领,那么你就需要将店开在那些办公的地方,这样才会有人量,才会有人来。如果你是做一些小吃类的,可以选择在学校周边的地方来做,这样学生也比较多,消费就会高了。不过做学生的生意会遇上寒暑假问题,所以得考虑好。

2.装修氛围

无论你的店是大还是小,门店的装修以及环境都显得重要。别人来你这是为了让自己得到自己的需求的,对于饮食,每个人对于餐饮店的环境的要求也是高的,人们不会选择去很脏的店去吃饭的,而会去门面干净的店去消费,尽管贵一点,他们也是会接受的。

3.产品

自己想卖的东西,想呈现给消费者的食物要有自己的特色,同样是土豆粉店,每家都有自己的特色,如果你的只是很平淡的一种的话,那么就很难留住消费者。同时你的厨艺也要有定水平,口味和配料不能差,否则回头客会很少的。

4.服务

一般人去餐饮店就是想让自己fang song一下,如果自己的小店有音乐那就好了,同时对于用餐者要提供好服务。如果消费者点了一样食物后那么尽快做好,不要让别人等太久了。同样适当送一些饮料或者汤也是好的,这样的服务别人才会承认。

5.重视宣传

刚开的店要做好开店优惠,先把自己的品牌推广出去,让越多的人知道自己的店,然后在进行宣传,可以通过微信或者送礼物或者优惠措施来让越多的消费者愿意到自己的小店来,营销推广的工作是定要好好做的,这样才能让自己的店做得越来越好。

对一个人来说,在商业上的每件事情都要实事求是,诚信经营,但是一些唯利是图的态度也是非常重要的,否则可能根本赚不到钱,很多人拿事业来实现自己的理想或抱负,一般却不会成功。做生意的唯一目的和最终目的都是赚钱。商人不赚钱才是最不科学的。当今的年轻人都非常现实,他们不需要领导画大饼,只需要合理的薪资和有前途就会对公司死心塌地,只要给出合理的薪水就会招到年轻人。如何起步餐饮店是一个历史问题,需要根据当时的情况而定。