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“没计划炒米粉,突然想吃,家里有什么搭什么,炒出来也好吃,哈哈!”
1、米粉用温水泡软捞起待用。
2、红萝卜丶脆皮肠丶鸡蛋丶生菜切丝,葱切段。
3、起油锅先放入红萝卜和脆皮肠炒熟。
4、放入生菜丝。
5、放入鸡蛋丶葱段,加少许盐。
6、最后放入米粉。
7、加生抽拌匀。加一勺XO酱会更好吃,可惜家里的用完了。
8、香喷喷的米粉出碟。
米炒泡软要马上捞起。
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