食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
包菜炒米粉的做法步骤
1、米粉提前泡发。
2、包菜去梗切丝。
3、青红椒洗净后切丝。
4、准备葱姜蒜。
5、3个鸡蛋打入盘中。
6、起锅烧油。
7、倒入蛋液炒成鸡蛋块盛出。
8、再起锅烧油。
9、炒香葱姜蒜。
10、下入包菜丝翻炒。
11、加入食盐。
12、加入花椒粉。
13、加入青红椒和鸡蛋块翻炒。
14、加入米粉翻炒后加入生抽。
15、加入鸡精调味。
16、成品图。
1、米粉提前泡发。
2、包菜去梗切丝。
3、青红椒洗净后切丝。
4、准备葱姜蒜。
5、3个鸡蛋打入盘中。
6、起锅烧油。
7、倒入蛋液炒成鸡蛋块盛出。
8、再起锅烧油。
9、炒香葱姜蒜。
10、下入包菜丝翻炒。
11、加入食盐。
12、加入花椒粉。
13、加入青红椒和鸡蛋块翻炒。
14、加入米粉翻炒后加入生抽。
15、加入鸡精调味。
16、成品图。