“简单美味下饭菜。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
包菜炒卤肉的做法步骤
1、包菜撕小片,洗净,控干水分。
2、卤好的肉,备用。
3、切片。
4、姜切丝,蒜切片,辣椒切段。
5、锅烧热放少许油,倒入肉片加少许老抽煸炒,再倒入姜、辣椒和蒜炒香,继续倒入包菜加少许盐、生抽和五香粉翻炒3分钟即可。
6、出锅装盘。
7、下饭菜。
“简单美味下饭菜。”
1、包菜撕小片,洗净,控干水分。
2、卤好的肉,备用。
3、切片。
4、姜切丝,蒜切片,辣椒切段。
5、锅烧热放少许油,倒入肉片加少许老抽煸炒,再倒入姜、辣椒和蒜炒香,继续倒入包菜加少许盐、生抽和五香粉翻炒3分钟即可。
6、出锅装盘。
7、下饭菜。