食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
牛排螺丝面的做法步骤
1、准备食材。
2、将西红柿洋葱切成小粒,西兰花切成小朵。
3、瘦肉切末加入料酒和盐腌制一会。
4、西兰花焯水捞出沥干。
5、倒入螺丝面煮熟。面比较硬,要煮久一点。
6、锅内倒入橄榄油将牛排两面煎熟,撒上适量盐和黑胡椒。
7、锅内倒油将肉末划散炒熟,盛出备用。
8、继续加少量油,倒入西红柿和洋葱碎炒出汤汁。
9、加入番茄酱和适量盐。
10、酱汁加水煮至略微粘稠,倒入炒好的肉末,关火。
11、将煮好的面控干盛入盘中。
12、浇上酱汁。
13、牛排螺丝面做好啦!
14、成品图
15、成品图