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“夜餐,煎的冻馄饨。”
1、馄饨馅是肉、生抽、蛋清、料酒、花椒粉、盐、油、蒜苗、鸡精和的。
2、包好后速冻的,煎煮都可以。
3、冻馄饨放置盘中。
4、平底锅中加油,放入馄饨慢煎。
5、煎至金黄。
6、加一点水盖上盖焖一会儿。
7、水没馄饨皮脆脆的关火,特香。
8、成品。
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