“每次回家第一顿饭总是能吃到妈妈做的韭菜饺子,妈妈的味道,没有人能代替”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜鸡蛋猪肉饺子的做法步骤
1、准备食材,韭菜
2、准备食材,猪肉陷,其实用不了这么多,用一半就可以了
3、和面,放盆中醒一会儿
4、将猪肉陷炒成小肉丁,先热油,然后放入猪肉炒,途中添加适量盐
5、炒两个鸡蛋
6、鸡蛋与肉馅搅拌
7、加入韭菜搅拌
8、添加适量盐,姜,蒜,花椒,植物油等配料
9、这样就拌好了馅料
10、擀皮儿~
11、包饺子
12、煮饺子
13、享受美味吧
14、美味的饺子
小窍门
饺子蘸着山西老陈醋才最好吃