梅花菠菜小馒头怎么做 - 梅花菠菜小馒头的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

梅花菠菜小馒头的做法步骤

• 1、菠菜汁，酵母粉，260克低粉倒入面包机启动面包程序搅拌至无颗粒状态面团，红曲粉，酵母，低粉，温水同样放入面包机启动面包程序搅拌至无颗粒状态面团，发酵至两倍大备用。

• 2、取部分绿色面团，揉成圆形。

• 3、取部分红色面团，用梅花模具压出形状。

• 4、沾少许水，贴在绿色面团上面。

• 5、静置20分钟。

• 6、发酵至两倍大，上锅大火蒸15分钟，焖5分钟出锅。

• 7、成品图。

• 8、成品图二，完成。