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“今来一款:酱肉末拌面,酱香浓郁,美味可口,一碗下肚精神抖擞。”
1、猪后腿肉洗净处理成末,葱改刀。
2、炒锅入油烧热放入肉末翻炒。
3、放入黄豆酱和豆瓣酱翻炒。
4、加生抽和老抽,料酒,适量水煮沸转小火慢炖。
5、熟后加盐调味即可。
6、面煮熟盛出,放入酱油末。
7、码上黄瓜丝和胡萝卜丝拌匀即可。
8、成品图。
蔬菜随意搭配,喜欢皆可!祝您愉快!
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