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1、韭菜洗净控水。
2、控干水后切碎
3、鸡蛋四个打到碗里
4、打碎
5、锅中放油下鸡蛋煎
6、两面金黄时捞出
7、快速面一包去小料包捏碎
8、煎好的鸡蛋切碎
9、切好的韭菜加味精
10、加鸡精
11、加蔬之鲜
12、加十三香
13、捏碎的快速面加入
14、加五勺熟油
15、加入鸡蛋碎
16、拌匀
17、面团和好醒十分钟
18、压扁
19、用面条机压扁,切长方块
20、这时馅料里加盐
21、加馅包就行了,四方形的
22、锅里水烧开,下包好的饺子煮开2滚捞出就行了
23、汁子:盐、味精、蔬之鲜、醋、生抽、香油拌匀加葱花碎
24、开吃
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