“小时候,这种野菜遍地都是,现在卖的比应季蔬菜都贵,还不一定买到。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
马齿笕菜盒的做法步骤
1、马齿笕洗净,剁碎
2、粉条热水泡一下,变软后,剁碎
3、火腿肠切碎
4、鸡蛋炒熟,切碎。坐锅放入油再放入花椒出香味后捞出,再放入葱花,出香味后倒入材料中,再放入蚝油、生抽、老抽、五香粉鸡精、香油拌匀备用
5、和面包成饺子再按一下,放入电饼档
6、煎至两面金黄,出锅
7、看成品
小窍门
为什么没放盐,因为煎鸡蛋的时候已经放过了,这样菜不容易出水